「ブラックベリー」も色付き進み、今朝初収穫。

「ブラックベリー」です、よく似た名前の果実類がありますが、

これはクワいちごのよう、

 

遠来の愛媛j松山から届いて4年目、

昨年初めて「ブラサックベリージャム」出来て感激。

 

だいぶ色づき、今朝これだけ初収穫。

今年はどれくらい取れるのでしょう、鉢植えのため大きな期待はできませんが、

何とかして、今年もジャム1ビンは作ってみたい。

そして送り主へも報告したいものです。

 

「ブラックベリー」は、米国中部が原産とされるバラ科キイチゴ属のベリー類で、

ラズベリーと同じ「木イチゴの仲間」。

ラズベリーと同じように、種を包んだ小さな粒が沢山集まって

一つの実になっています。

ラズベリーが可愛い赤いをしているのに対し、

これは黒々とした実で、その分アントシアニンなどの

ポリフェノールを沢山含んでいるといわれています。

遅さき最後の1輪、「クジャクサボテン」今年は

20輪楽しませてくれました、最後まで妖艶の花。