田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

汐巻で一月振り釣り(2022/11/27)

2022-11-28 12:15:18 | Weblog
田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
昨日の日曜日、名高い漁場の汐巻に釣りでした。
前日の晩、釣り幹事のSZ氏宅にとめてもらい、まだ真っ暗の4時、小倉出発。
瓦屋のIC氏、MY氏、電気工事屋のMT氏らいつもの釣りバカ。
前回予定していた釣りが悪天候で中止、一月振りの釣りで、皆さん、ご機嫌。
まだ薄暗い粟野漁港を出港、船はいつもお世話になる第五漁神丸。

(大鯛が船中5枚釣れる)
釣れて嬉しい大鯛、毎年5月6月に爆釣だが、11月も大鯛は釣れるそうで、今日は5枚の大鯛が船長のタモを煩わしました。










(五目釣り)
前半は、油谷湾を出て東に走る魚影の濃いポイント。
お昼前からは、瀬に移動で、五目釣りでした。
定番のレンコ鯛・糸ヨリ



ホウボウ



エソ(写真無し)
釣れても嬉しくないが、ミンチにして、さつま揚げ風に油で揚げると美味しい。
ハトポッポ(イラ 写真なし)
ウロコが固く、釣れても嬉しくないが、3枚に下ろすと 上品な白身が取れる。
刺身に美味しいアコウ







アオナ

オキナヒメジ(写真なし オジサンの仲間で、ヒゲがある)

(調理)
夕方我が家に帰宅。
夕食前に、大鯛を私が捌く。
刺身にしても、大味なので、切り身にして焼魚用に冷凍庫に。
アラは、夕食のおかず。

夕食時、ちょうどサッカーWカップの日本の試合で応援するも、惜敗、トホホ。
気を取り直して、残りの魚を調理。
エソは貰った分を含め大型が3匹で、出刃包丁でミンチに。
レンコ鯛、オキナヒメジは一夜干し。
調理が終わったのは、12時近く、布団にもぐり込みました。
爆睡、気持ちのいい朝の目覚め。
一夜干し、いい感じに出来ていました。
袋に詰めて、冷凍。


楽しい一日でした。



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