田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

農園でサメの串焼き(2015/8/16)

2015-08-16 21:57:12 | Weblog
日曜日、大阪の長女の家族は昨日帰路に、長男の家族は、平尾台に家族で遊びに。
私は、家にいるのももったいないと、竹田農園に遊びに。
妻が送ってくれる。
農園の、人が出這入りする場所は、頻繁に草刈りをすることに。
マダニ退治になるし、草むらにマムシが隠れるのも防げる。
マムシは、この10年、イノシシ軍団が夜間農園周辺をパトロールしており、餌食になって激減。
1時間程草刈りをして、昼食に。

7月の汐巻での釣りで、周りの釣りバカが釣り上げたサメ、4匹をブロックにしていたが、一向に減らない。
妻は、気持ち悪い、食べたくないと。
持ち帰った手前、今日は、このサメブロックの一つを持ってくる。
これを金串にさして、たっぷり塩コショウをして、じっくり焼いてみる。

畑の野菜も気の付いたものをもいできて、アルミホイルでバタ焼きに。

ビールも進みおいしいこと。

サメは、1時間余り、じっくり焼いて、食べてみると、塩味が効いて、塩タラのような味。
腹いっぱいになつたこともあり、半分食べて、残りは、近所に住んでいる野良猫に謹呈。

 お腹いっぱいになったところで、棚栽培しているカボチャ、一所に、3個のカボチャで、段々垂れ下がっている感じ。
 このままでは、イノシシの餌食。
 たき火用の入れ物にしていた、金属製の籠を紐で棚に括り付け、イノシシにやられるのを防ぐ。


 夕方妻が迎えに来て、後片付け。

草を刈り終えて、農園もサッパリ。

 帰りの車の中で、小雨が降り始める。
5日前にもまとまった雨で、今晩の雨で、この夏の畑の水問題解決。
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