田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

田舎で今日もたき火(2014/1/19)

2014-01-19 22:13:10 | Weblog
 田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
真冬の寒さは今がピークか、外は寒いこと。
妻は今日から一週間、堺市に住む長女家族の家に、孫見物。
私は仕事が休みの次男の車で、竹田農園に遊びに。

(江藤正翁に写真等返す)
昨年末、法政大学の学徒出陣時の資料調査に協力して送っていた江藤正翁が昭和16年の東京六大学で優勝した時のチーム写真や卒業証書、展示を終え、今日送り返されてきた。
展示は、好評だったとのこと。
 農園に行く途中にある、江藤翁(元南海ホークスのエース、91歳)の住むケアハウスに。
顔色も良く、お元気そう。(冒頭)
毎日することがなくて困ると。
私が、5月に飲み仲間と恒例のバスハイクに行くので、行きましょうと言うと、笑いながら、生きとったら行くよと。

(たき火)
農園に着くと、まず近くの雑木林に行き、秋から集めていた枯れ枝を取りに。
これを時々日差しの照る中、手ごろな大きさの薪に。

バケツに3杯。

 火を起こすと人心地、農協直営店で買ってきた弁当をおかずを火であぶりながら食べる。

ビールも。
昨日は飲み会で、やや二日酔い気味の頭も、シャキッと。

(ヤーコン)
今、畑の作物で差し上げると一番喜ばれるのはヤーコン。

オリゴ糖が一杯で、食べると腸のビフィジス菌が増え、免疫細胞が増えて、健康になる。
食感も生で食べると梨のような、テンプラが一番おいしい、極上のレンコン風味。
 今日は4株掘り上げて、余っているのなら、おくれ、という遊び仲間に明日から配達の予定。

(リヤカー活躍)
今日は、時間の余裕があり、リヤカーを持ち出し、400メートル下手にある休耕田に積み上げている刈り草をリヤカーで運ぶこと3回。

ヤーコンを収穫した後の畝に積み重ねる。

春になると、ここに、ホクホクで草の生えていないいい畝が自然に出来る。

 ネギ、カブ、チンゲン菜を収穫。妻が留守中の台所で新鮮食材にする予定。
今日は、カブをヌカ味噌漬けにする予定。
 次男の迎の車を待つ間、薪の燃えるバーベキューコンロに小枝を折ってくべる。
炎が心地よい。


 迎えに来た次男の車で、夕方の農園を後に。いい一日。
コメント
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