昨夜はハモしゃぶで

きのうは先生との食事会で銀座に行ってきました。

夏の料理はハモで、ということでハモしゃぶです。
とても軟らかくて、おいしくいただきました。

ところでハモは鱧と書くんですね。

お酒は４０度の焼酎をロックで。
けっこう飲んでしまいましたが
今朝は二日酔いではありませんでした。
助かった。