じじ宅の作り置きの肉じゃが完食して無くなった。
それで今回も肉じゃがを作成している。
肉じゃがだからジャガイモは当然入っているが
大根も入っている。
それは今日大根が一本98円だったからだ。
大根の入った肉じゃがと思えば
なんちゃって肉じゃがとしか言いようのない
掟破りの変な料理であるが
要するに肉と野菜を一緒に煮た料理、煮物である。
ていうか、米飯のおかずにする煮物なら
私は大根の方がジャガイモよりも好みである。
それで今回も肉じゃがを作成している。
肉じゃがだからジャガイモは当然入っているが
大根も入っている。
それは今日大根が一本98円だったからだ。
大根の入った肉じゃがと思えば
なんちゃって肉じゃがとしか言いようのない
掟破りの変な料理であるが
要するに肉と野菜を一緒に煮た料理、煮物である。
ていうか、米飯のおかずにする煮物なら
私は大根の方がジャガイモよりも好みである。