通い道・いつもの道

６月初旬、水上インタ付近。谷川岳の上空。新潟は雨か？

まだまだ収穫できそうなミツバアケビの新芽。サッと茹でて鰹節、卵をかけ醤油。これがほろ苦く美味い。

酒に合う。東北地方では山菜といえばこれ。

十日町、星峠の棚田。