記憶に残る銘醸ワイン 2010年

今年出逢った記憶に残るワイン
Ｆ・ダレン ”シャサーニュ・モンラッシェ1er2008”　＆　スタッグスリープ・ディストリクト ピラー・ロック2002

白ワインではやはりこれでしょう
”François D'ALLAINS CHASSAGNE-MONTGRACET 1ER 2008”
このワインは私のネゴシアンに対する感覚を変えてしまっただけではなく
造り手の熱意や技量次第で葡萄もワインも変わるんだと思えたワイン
Vintageから言っても優良年ではなかったろうが
恐らく収量を押さえ健全な葡萄だけを選果して造られたのではないかと
そして、何よりも”美味しく旨い”と試飲しながら想いを馳せたワインでした



赤ワインではつい最近手に入れたアメリカのカルトワイン
”PILLAR ROCK 2002 STAGS LEAP DISTRICT”

特にVintage２００２のこのワインは話題になった当のワインのようで
ボルドー・グランヴァンらと共に主要なオークションにエントリーされるなかで
『ナパヴァレー・ワインオークション2002　バレルロット部門落札額第一位
　当時の為替レート換算で、1 本当たり￥66,000 で落札されたワインで
　RP99-100 点のシェイファーを抜き、第１位で落札された、カルト・カベルネ』

シカゴの大実業家ピラーロックの設立者のロン&テリ・カーン夫妻が
「世界最高峰のカベルネ」を目指し1999 年から生産を創めたワイナリー
醸造責任者はケアリー・ゴット(プランプジャック等）
栽培責任者にジム・バーバー(スクリーミングイーグル、グレースファミリー等)が担当
など、カルトワイン請負人が揃った超豪華ワイン

少量生産のため、高級レストラン、メーリングリスト登録者など
限られところにしか流通しない カルトワイン（以上は宣伝記事抜粋）


アメリカのVintage２００２は超優良年で、ＣＳの熟成度合いから
どう考えても１５年以上、出来れば２０年以上は熟成させなければいけないワインではないだろうか
変な話しですが飲んでもいないワインを敢えて今年の赤ワインの最高位に位置づけました

末筆ですが
皆様のワインとの出会いが来年も良き年でありますようお祈り申し上げます
では良いお年を！！