シャトージュン 甲州 2012 2013-12-22 | 日本のワイン 山梨の甲州葡萄の2012は良年評価らしく、それもあってかなかなか美味しいワイン。 初飲みですが、甲州葡萄が柔らかく刺々しさがなくてスーと入ります。四恩醸造とは一味違うのですが、別の境地を見出すようで、イメージ的には和食だけでなくブイヤベースなども合いそうです。 こういうレベルの甲州を味わうと、フランスやイタリアの白ワインに十分に対抗できるのではと思えます。 にほんブログ村 にほんブログ村
