Domaine Duseigneur Odyssée Lirac Rouge 2010
これは今既に美味しい!
セパージュは、グルナッシュ60%・シラー20%・ム-ルヴェードル20%と裏ラベルに記載あり、VT09から変化はない。お気に入りになったのはVT09に知り合えてからで、毎年試そうと心がけているワインの一つです。
南仏の超優良年にあって、Châteauneuf-du-Pape とはローヌ川を挟んで反対側になるLIRACは、割とマイナーな産地の故に安価でもあります。わたしの場合は、安価であるだけでなく個性のある味わいが好きで、このデセニュー、ロジェ・サボンの Chapelle de Maillac、モルドレの La Reine des Bois の3つでしょうか。
今飲むならこのオデッセが好みで、熟成を迎える順番としては、デセニュー、ロジェ・サボン、モルドレの順でしょう。因みに、2日目のオデッセは芳醇さも落ちず、美味しく飲めました。
＜インポーター情報＞
ＡＯＣ：リラック
セパージュ：ＧＮ 60% ＳＲ20% ＭＶ20%
醗酵：セメントタンクにて主発酵（セメントタンクにてMLF）
熟成：セメントタンク熟成5ヶ月/瓶熟成12ヵ月
オーガニック等の情報 ビオディナミ
オーガニック認証機関 Biodyvin
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セパージュは、グルナッシュ60%・シラー20%・ム-ルヴェードル20%と裏ラベルに記載あり、VT09から変化はない。お気に入りになったのはVT09に知り合えてからで、毎年試そうと心がけているワインの一つです。
南仏の超優良年にあって、Châteauneuf-du-Pape とはローヌ川を挟んで反対側になるLIRACは、割とマイナーな産地の故に安価でもあります。わたしの場合は、安価であるだけでなく個性のある味わいが好きで、このデセニュー、ロジェ・サボンの Chapelle de Maillac、モルドレの La Reine des Bois の3つでしょうか。
今飲むならこのオデッセが好みで、熟成を迎える順番としては、デセニュー、ロジェ・サボン、モルドレの順でしょう。因みに、2日目のオデッセは芳醇さも落ちず、美味しく飲めました。
＜インポーター情報＞
ＡＯＣ：リラック
セパージュ：ＧＮ 60% ＳＲ20% ＭＶ20%
醗酵：セメントタンクにて主発酵（セメントタンクにてMLF）
熟成：セメントタンク熟成5ヶ月/瓶熟成12ヵ月
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