ドメーヌ・アラン・シャヴィ ブルゴーニュ・シャルドネ 2009

Domane Alain Chavy　Bourgogne CHARDONNAY　2009

アラン・シャヴィのACブルは、VT07のあとVT08をパスしてVT09からです。
ACブルといえども、確かピュルニーの葡萄をシャヴィ家の兄弟は使っていたかと記憶しています。

甘酸のバランスに（未だ? ずっと?）難ありで、やんちゃでしたが化けたVT07との差を感じます。まあ、VT09はそれなりに飲めるという程度で、失敗作ではないのでしょうが、初日の印象では酸がゆるすぎか。

＜2日目4/16 21:00＞
晩酌にいただきました。初日はボロクソ気味のコメントになってしまいましたが、きれいな酸が何処から来たのでしょうか?　1日で美女に変化してきました。バランスも問題なしで、ちょっとした村名クラスと言えるかと思います。これでこそマイブーム（古くて<(_ _)>）のシャヴィです。



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