ワイン載録記 

【 ワイン香の空間(Espace-Vineux)に憩いを求めて 】

コントラフォン マコン クロ・ド・ラ・クロシェット 2007

2010-02-18 | プィフュッセ/マコネ/ボジョレー
マコン クロ・ド・ラ・クロシェット 2007
MACON-CHARDONNAY CLOS DE LA CROCHETTE



Vintage2007は昨年11月5日に飲んだのが

今回はいやに酸味が強く感じられる
体調が悪いのか、ボトルコンディションが悪いのか分からない
ただ苦みや雑味がないのが救い



4日目も酸味の強さは残るものの美味しく飲めました
この強さならあと数年は寝かさなければいかんのですね



06に関しては
ヴィンテージチャートが出る前から造り手によっては05より良いではと思ったものですが
このボトルだけを見ていると
他の07も含めて06に比べて良いと思ったワインがなく
やはり07は難しかったのかなと思うしかないようだ