涼しくなってすっかり秋めいて来ました。
「天高く・・・」なんとやらで
夏バテで減っていた食欲もやっと戻って来ました。
あれね食いたいこれも食いたい食欲の秋。
近所のビニールハウスにも・・・
デッカイ葉っぱですが
これ何の葉っぱかご存じでしょうか。
意外に思われるかも知れませんが里芋の葉なんです。
そうサトイモです、私の大好物サトイモ。
この葉っぱの下には里芋がゴロゴロと収穫の時を待っています。
秋はサトイモやサツマイモ、レンコンなど
根菜類がまるまると太って美味しくなる季節ですが
イモ好きにはたまりませんねえ。
煮物もいいですが筑前煮やケンチン汁も捨てがたい。
この季節は東北地方では「イモ煮会」もなども各地で開かれて
まさしく至福のような日々が続きます。
ああ、それなのにそれなのに・・・
この週末はまたまた雨の予報とか。
私の個人的な五連休も散々に雨に降られましたが
この三連休もまたしても雨ですか・・・
でもこのデッカイ葉っぱの下でもはイモたちが養分をタップリ吸って
ますます美味しくなると思えば仕方ありません。
それをささやかな愉しみに・・・