胃の働きについて 消化作用

おはようございます、すきくぴです。
今日は、胃のはたらきについて触れます。

食べたものは、胃に溜まるわけですが、この胃に入った食べ物は、蠕動運動によって、細かくされます。そして、胃酸や消化液によって、たんぱく質や、脂肪の一部を消化します。消化の進んだ食べ物を少しずつ腸に送りだす機能と、十二指腸から胃へ逆流するのを防止する機能を担い、それは胃の入り口である噴門があることで、胃液や胃にたまっている食べ物が逆流するのを防いでいます。