児玉真の徒然

峠にたつとき
すぎ来しみちはなつかしく
ひらけくるみちはたのしい
(真壁仁 峠)

IWAKI COFFEE2

2007年05月13日 | 徒然
いわきは大体週に2日はたらく約束である。
朝は8時25分から朝礼、夕方は17時15分終業だがみんなと食事をしたりすると夜になり、コーヒーを飲むような時間はなかなか無い。なのでこのシリーズもどこまで続くやら。
土曜日の帰りしなに入った駅のそばのB(キーコーヒー)。
サイフォン式で入れている。やや酸味の強いブレンド。コーヒー豆のせいかやや香りが足りないように思う。

もう一つ、地元のかたがみんな買いに行く・・と聞かされた「ブラウンチップ」。いわきの中でも有名な店らしい。いわき出身のブラジル移民の人が作った農園の豆で、大手の輸入商に牛耳られていた珈琲豆を一緒に売るようにしたのがはじまりとのこと。荻窪にもこの豆を売っている店があるらしい。一度行ってみないと・・
小さな店で、所狭しと生豆がおいてある。これを選んで自分お好きなように炒ってもらう。実は買おうと思ったのだが時間が無く(20分が待てなかった)て、また今度といって帰ってきた。まあ、こういう売り方をしているのは豆に愛情があるからだろう。