新そば用に作りました
「そば用辛味大根」4種を収穫しました。
レタス・ブロッコリーも栽培。
ずいぶん遅れて生り始めた「ハヤトウリ」。
4月に植えたのですが・・・・・
こちらにも2個が・・・・・
新そば到来の時期。
忙しくてなかなか新蕎麦を打てない。
今日新蕎麦の粉を手に入れますので、
近日中に打ちたいと思います。
10年来
そば打ちをしていますと
この時期が1年の中で楽しみな時期になります。
今年は異常な年でしたので、
新蕎麦を打ち
邪悪な悪魔たちを打ちとりたいと思います。
その「新そば用の辛味大根」4種を収穫してみました。
栽培は5種類。
うまくそばに合うといいですが。
庭の家庭菜園が
そば用に辛味大根だけになるようなので、
配偶者からは、
もう少しほかの野菜たちの注文。
上記写真のような
レタス・ブロッコリー。
写真にない
春菊・人参も栽培しています。
本当にスローな「ハヤトウリ」。
今年は生らないと思っていましたが、
まだ生っています。
