美山たそがれメール

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秋日和

2021年10月03日 | 日記

今日は朝からよく晴れて秋日和になりました。外気温は27度もありました。

9月が雨の日が多かったので、今月は晴れが多くなるかもしれません。

私の畑では賀茂茄子がたくさんできてきました。夏になるのが普通なのに

7月、8月雨が多く成長不足になったようです。何度も引き抜こうかと思った

のですが、土の力を信じてじっと待っていました。賀茂茄子は田楽が一番

美味しいと思います。油と味噌が相性がいいのです。トマトもまだなってい

ます。唐辛子類は良くありません。もう抜いたほうがいいのかもしれませ

ん。7月中旬に撒いた地這え胡瓜が生り始め、10月中は収穫できそうです。

丸大根は最初に撒いた種は、発芽してから虫にやられたので無理ですが

後から撒いた種は発芽しても食べられることもなく大きくなってきました。

キャベツ類レタスなどは大きくなってきました。これらの野菜は気温が下が

る方が成長するのです。