美山たそがれメール

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栗ごはん

2021年10月02日 | 日記

夫が栗を拾ってきたので栗ご飯を作ることにしました。3時過ぎから5時ごろまで一人で栗の皮を剥きました。手が痛くなってきました。でもこの時期は栗ご飯、松茸ご飯が旬です。今年の松茸は出るのが遅いように思います。あちこちで出たよとのうわさ話が聞こえてきました。木犀の花はもう散ってしまいましたが、山竜胆の蕾が膨らんできました。もうそろそろでるでしょう?私は数年前から松茸山に登れなくなり、夫に行ってもらうのですがいつも「出てない、出てない」と言うのです。確かに松茸を見つけるのは難しいです。私が山に入るようになってからもう30年になります。土の中に隠れている底松茸も見つけるようになりました。一度夫について登ろうかなあと思っています。

私は松茸が好きではないのですが、取りに行くのが面白いのです。尾根に松が生えているので、そこからの眺めも最高です。木々の葉音とせせらぎの音、遠くで鳴く鹿の声、日ごろのストレスも飛んでいきます。7年前に亡くなった愛犬紋次郎とよく通ったものです。