シードコルプ

アニスシードを入れた生地を
コルプ型（醗酵型）に入れて焼いたパンです。
このアニスシード、「なぜパンに入れる？」的な味の香辛料です。
苦手な人が多い為、分量を少なくする人が大半らしいのですが、
それでは実際どんなものかがわからないので
全分量入れてみました。

確かに匂いはキツイです。
けど、食べられない味ではな～～い。
肉の臭みを消すのに利用する香辛料らしいので、
晩御飯のカレーにあわせて見ました。
結果、あんまり合わなかった・・・。
それより、生野菜との相性の方が良いような気がしました。
サラダと一緒に食べたほうが美味しかった
あと半分残っているので、ハンバーグと野菜を
サンドしてみようと思います。

豆腐しゅうまい弁当

東京滞在中は交通の利便さもあって
最近は品川に宿泊しています。

お弁当等を買い込んで部屋でゆっくりディナー。

品川駅周辺にはいろんなショッピング施設が
あったりで選び放題。
お弁当は遅い時間だと売り切れてることが多いので、
今回は早めに品定め。
「ecute品川」をうろうろ、うろうろ。
美味しいそうなスイーツやお土産、ベーカリーにお惣菜屋さんが
ひしめき合っています
その中で今回選んだのが
「梅の花」の「豆腐しゅうまい弁当」。９００円也
「梅の花」のお店の方には何度か足を運んだことがあったので
味には間違いがない！と思って購入しました。
やっぱり、おいしい！
すごくヘルシーな感じがするのもイイですね。
もう１種類お弁当があったんだけど、そっちも食べてみたかったなー。
神戸には売ってないのかしら～

初バトン

ちーこちゃんとこで見てしまったので・・・

でははりきっていってみよう！

☆☆地雷バトン☆☆

□■ルール■□
見た人は全員やること！
絶対だから！
嘘つきはだめ！ 　　

１.朝起きて始めにする事は？

　目覚ましを止める（もちろん鳴る前に）

２.これだけは欠かせない、日常的な事
　
　体重計測＆記録　（今年の元旦から始めた）

３.好きな食べ物３つ

　・いくら
　・生野菜
　・ベーグル

４.嫌いな食べ物３つ

　・牛肉
　・牡蠣
　・内臓物

　食べれないもの３つ
　
　・肉肉しいもの
　・犬
　・虫

５.踏まれたくない地雷は？
　
　・言えません。

６.最近一週間で悲しかった事は？

　・「嘘」について考える時間が出来てしまったこと。

７.最近一週間で嬉しかったことは？

　・夜の東京タワーを見たこと

８.今使ってるシャンプー＆リンス

　・プロカリテ　リンスは使いませぬ。
　　トリートメントオンリーでそやつはパンテーンの安いの（笑）

９.お風呂で初めに洗うのは？

　・顔（化粧を落とす）

１０.恋愛とは？

　・自分を知るということ

１１.恋愛は手のひらで転がすタイプ？

　・そうでもなさそう。悶絶してます。

１２.あなたの長所

　・楽しみを見つけられるところ

１３.短所

　・人間不信。ヒトに厳しい。 冷たい。
　　惚れにくい。

１４.動物にたとえると？

　・ 見た目はブタ。見られたいと思うのは犬。
　
１５.弱点は？？？

　・お腹が弱い。過敏性腸症候群です（自称）

１６.寝る前にする事は？

　・トイレ

１７.リラックス・ストレス発散法は？

　・リラックス…独りになる
　・ストレス…旅に出る

１８.大好きな映画３つ
　
　・オースティン・パワーズ
　・バック・トゥ・ザ・フューチャー
　・ユー・ガット・メール
　
１９.大好きな季節

　・秋～冬　寒いのが好き♪

まじめに答えてみましたぁ～

フレッシュマンゴーミルクジュース＆蛋撻（ダンタ）

友達とエプソンアクアスタジアムに行った後、
山手線で原宿まで行き、行きたいと思っていたカフェ
を探してぶらぶら歩きました。
いや～、久しぶりに行った原宿。やっぱすごいわ。
いろんな種類の若者達がびっしり。いや～ホントすごいわ。
んで、数分歩いていたら原宿のはしっこにありました！
「Cina」
黄色い建物。この色も風水と関係あるのでしょうか？
1階で注文したらお店の人が2階に持って上がってきてくれます。
私が注文したのは果肉入り「フレッシュマンゴーミルクジュース」と蛋撻（ダンタ）。
ホントはね、インヨン茶が飲みたかったのに・・・梅雨のうっとおしさに負けて
気がついたらマンゴージュース頼んでました
これが結構スッキリしててイケた！
そして、蛋撻がめちゃおいしかったのですよ！
今まで食べた中でも上位に来ますよ！んまい！

涼しくなったら温かいインヨン茶と菠蘿包（ポーロー）に挑戦したいです！
菠蘿油もやってくれぃ～
駅近くにあったら滞在中何度も行けるのになー。
しかし、このお店、メニューのほとんどが香港名で書いてあるので
知らない人が行ったらちょっと戸惑うかも。。。

とにかくなかなか面白くて美味しいお店なので
香港フリークでなくとも行ってみることをオススメします

東京土産

3日間東京へ行ってきました。
今回は色々イベント事があったりと
楽しく過ごしたわけですが、
その分、パン屋巡りは無し。
なので、成城石井や空港でベーグルをちょこっと
買ってみました

まずはBAGEL＆BAGEL
羽田空港で購入。早速食べてみました。
すんごいソフトだぁ～。
超有名ベーグル店だけれども食べたのは初めて。
レシピ本も持ってるのにね～。
味はまぁまぁ。
でもこのソフトさは意外でした。

こちらはジュノエスクベーグル。
成城石井で購入。
スーパーでこうやって簡単に手に入るっていいですね。
まだ食べてませんが触った感じがハードっぽい。
今月のフレーバー「パイン＆クランベリーべーグル」も夏っぽくって
期待大です。

最後はコレ。「温泉パン」
どこかのサイトで見たことがあってすごく興味があったパン。
菓子パンぽいのにハード系です。
ずっしりした感じ。昔系のパンって感じかなー。
期待したほど「おいしい」とは思いませんでした。
結構不思議なパン。ビミョー

とまぁ、こんな感じで自分土産（笑）
ホントはDEAN & DELUCAに売っていた「ふじもとベーグル」を
購入する予定だったんだけど、朝にいったらまだ開いてなかったのです。
前日の夜に買っときゃ良かったー。
しぶしぶ、あきらめて帰って来ました。。。

マカダミアナッツパン

冷蔵庫にマカダミアナッツがあったので
パン生地に混ぜて丸いパンを作りました。
マカダミアナッツって美味しいね～。
ちょっと高いのがたまにきずだけど・・・
チョコレートにもよく合うけど、
パン生地にも良く合います。
粉ははるゆたか100％。
この粉も好きです～

鴛鴦茶？そして・・・

先日、abacus1010さんに頂いた香港土産の女乃茶（インスタントミルクティー）。
これ、おいしいんですよね。でも、もっと美味しいのが・・・・そう・・・
インスタントコーヒーを入れたら「あれですやん・・・」

鴛鴦茶♪
うま～～～～
これなかなかイケます。おいしいです。
コレに陸羽のポーレイ茶のティーバッグを入れようと箱を見たら空でした・・・残念。

abacus1010さんと香港の話（ほとんど食べ物）をしていたら
めっさ香港に行きたくなった！目の前のケーキが大根餅に見えて来た～（ウソです）
で帰りに買って帰ったのがコレ

「るるぶ香港’０７」
エビ・カニ・飲茶でっせ～　奥さん・・・
一応来年の1月に行く予定にしてるんですけどね・・・

待ちきれませ～～～ん
早く来い来いお正月～～

ノアレザン

くるみ、サルタナレーズン、
カレンズがたっぷり入ったパンです。
具を楽しむパン。
カリッと焼いたほうが美味しいみたいです。

バーゲン始まりましたねー。
街は買い物客でごった返していました。
私も明日参戦だぁ～