先日食べたgigio bakery のクランペットが美味しかったので、
家でも焼いてみました。
熱したホットプレートに
牛乳パックでセルクルを作って
生地を流し込むだけ。
すごくもちもちしてます！
驚くほどのもちもち！
やっぱりハチミツ＆バターでしょ。
このクランペット、薄力粉、塩、砂糖、イースト、牛乳を混ぜて４０分ほど醗酵させて焼くだけ。
オーブンも要らないし。
セルクルも無しでそのまま落としてもいいと思います。
もう、超～～～～～簡単
しかもおいしい。
朝ごはんとしてもGood
ジャムなんかと食べてもいいですよ～
私はスコーンよりもこっちの方が好きだ～
こちらのレシピで作りました。
「ティータイムのイギリス菓子」
山田詩子
ググるといろいろレシピもいろいろ出てくるので是非作ってみてくださーい。
家でも焼いてみました。
熱したホットプレートに
牛乳パックでセルクルを作って
生地を流し込むだけ。
すごくもちもちしてます！
驚くほどのもちもち！
やっぱりハチミツ＆バターでしょ。
このクランペット、薄力粉、塩、砂糖、イースト、牛乳を混ぜて４０分ほど醗酵させて焼くだけ。
オーブンも要らないし。
セルクルも無しでそのまま落としてもいいと思います。
もう、超～～～～～簡単
しかもおいしい。
朝ごはんとしてもGood
ジャムなんかと食べてもいいですよ～
私はスコーンよりもこっちの方が好きだ～
こちらのレシピで作りました。
「ティータイムのイギリス菓子」
山田詩子
ググるといろいろレシピもいろいろ出てくるので是非作ってみてくださーい。
そしてこの方の別本を買ったばかりでええ～～と寂しく…一緒に買えば良かった～～
私はフライパンでやって大失敗したのですがやっぱりホットプレートのほうが温度も適度でやりやすいでしょうか…？つい出すのが億劫になっちゃうんでしょね
ろんろんさんのクランペット食べてみた～～い
しっとり、モチモチして美味しそう！
材料もシンプルやし、手順も簡単で、食べたい時にササっと
手軽に作れそうですね♪
早速検索してみたら、レシピがたくさん出てましたね！
私も作ってみまーす
私は数を一度に焼きたかったのと、夕食にホットプレートを使う予定だったので出すついでにやってみました。
フライパンでも充分だと思いますよ！
焦らず火を弱めでじっくり焼けばいいと思います。
要はホットケーキと同じ要領です。
これは誰が作っても同じだと思うのでがんばって作ってみてください！
ホットケーキのイースト番のようだけど、
モチモチ感はぜんぜん違います。
フライパンで充分なのでささーっと作ってみてください！
なかなか家族が帰ってこなくて、発酵したままほっておいたのです。
セルクルなしなのでお写真のように厚みは出なかったのですがとてももち持ちしていて家族でおいしくいただきました！
醗酵、ちゃんと膨らんだなら大丈夫でしょう
セルクル無しでもパンケーキのような感じで美味しいにちがいないですー。
ほんとにシンプルなのによく出来たおやつですよね。
簡単に出来るのでまた作ってみてくださいね！