Boulangerie Nao ＆ marzi-pan

先日のランチのときにいただいたパン達。

tamaちゃんからいただいたのは「Boulangerie Nao」のパン。
ノアレザン

渋い色の見るからにハードなパン。
そんな外見とは裏腹にクラムはソフトな感じ。
レーズンがぎっしりの美味しいパンでした。

オレンジのブリオッシュ

爽やかな甘さのブリオッシュ。そんなにギトギトしてないよー。
このパンのすごいところ、

押すと、

戻ってくるよ～～
こんなブリオッシュ初めて！
味ヨシ、食感ヨシ。お気に入りのパンになりました。

食パン

この食パン、甘いようななんともいえないスイートな味がしました。
そしてふわふわ。
焼かずに食べるととろけるような生地です。
このお店独特の食パンだね～。人気なのもわかります。

メープルのラウンドパン

こちらもふわふわですよ～
ちぎって食べるのがいいです。
もうちょっとメープルの風味と甘さがあってもいいかな～
おやつにもってこいなパンです。

実はBoulangerie Nao、今神戸のパン屋さんで一番行きたいと思ってるお店なんです。
tamaちゃんからいっぱいいただいたのでよりいっそう行きたくなりました。
他のパンも食べてみたいよ～

tamaちゃんたくさんありがとうね！

お次はりかちゃんにいただいたmarzi-panのベーグル。
かぼちゃ餡

おなじみのルックス

餡は甘さ控えめな感じで自然っぽかったです。
生地にこんなに気泡があって見た感じスカスカなんだけど、
ちゃんとヒキとかあるのよねー不思議な生地だわ～

そういや、もうmarzi-pan、一年以上行ってないような気がする・・・
新作とか出てるだろうし、また行ってみるかな～

りかちゃん、おひさひぶりなベーグルありがとう～♪