日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

ベーグル@モミパン anq

2012年07月01日 08時29分02秒 | パン

お友達が送ってくれたモミパンanqのベーグル。

以前、ネットでは有名だったパン作家さんだったようですが、
正式なお店ではなかったようなのでスルーしていたパン。
(いろいろ意見はあるとは思いますが、
決め事を無視して販売しているようなパンは買いたくないのです)

北海道に実店舗を構えられたそうで・・・

メロンパンベーグル

自分では絶対に作らないベーグル。
わざわざベーグルをメロンパンなんかにしたくない(笑)


コーヒー生地かなぁ?
ピーナッツクリームだったか、キャラメルクリームだったかが入ってました。
クッキー生地もべちゃついてなくサクっとしていておいしかった。


キャラメルマキアート


コーヒー生地にキャラメルチョコ
これも昔手作りさんの間で流行ってたな~


越冬じゃがいもサラダチーズ

さすが北海道。ジャガイモとチーズが旨い!
マットの生地にチーズがよくあってました。


プレーン


マットなクラスト、気泡の多いクラム
このベーグルはイースト臭が気になりました。
(私はイースト臭嫌いじゃないから大丈夫ですが・・・)
ごく普通のベーグル。
でも、プレーンは素性が出ますな・・・。
ここのベーグルはフレーバーもの、フィリングたっぷりなものがいいかも。

初めて食べたモミパンさんのベーグル。
正直な感想を述べさせていただくと、
(あくまでも私の感想で良し悪しじゃありませんので)
思っていたより普通のベーグル。
生地は今は無き「サリーシナモン」のベーグルを思いだしました。
フレーバー物はおいしいと思います。

ただ気になったのがいまだに通販が2年待ちとか・・・
はっきりいって「ありえない」
お客様に対するお店のスタンスがまったく理解できません・・・。
ベーグルだけしか食べてないですが、
正直そこまで待って食べるような・・・(以下省略

送って頂いておいて、こんな辛口な感想もいかがなもんかと
自分でも多少は思いますが、嘘をいっても仕方がないし・・・
とにかく、私にとっては、
まぁ、まぁ、まぁ、まぁ、実店舗以前から色々と?の多きお店です。

以上!