栗あんベーグル

栗の渋皮煮をこしらえてたんですが、目を離した隙にボコボコ沸騰させてしまい、
荷崩れを起こしちまいました。

そんなわけで、栗にお砂糖を混ぜてペーストに。

ベーグルに巻き込みました。




ちょうどいい甘さ加減の栗あんでした。

栗あん、瓶詰にしてあるのでまた何か作ろう～♪

ハルユタカブレンド
イースト