日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

Boulangerie P&B のパン

2010年11月04日 20時31分51秒 | パン
先月チキンライスのときに行ったパン屋さん。
Boulangerie P&B

ここも気になっていたお店のひとつ。


フィグボム

ルックスに惹かれて買ったパン。
ハードないちじくの生地にゴツッとクリームチーズ。


生地とクリームチーズが良く合ってました。


名前を覚えてないんですけど・・・
マカダミア、ハニー なんとかスペショー

このパン、ちっこいのに高かったんですよ。
でも名前を見て買ってみました。

そしたら、


マカダミアがぎっしり。
そしてホワ~っとはちみつの甘さ。
こりゃイケますわ。


大納言

生地がハード。ミシミシ言わせながら食べました。
「大納言」ってパンは間違いなくおいしい。



角食。
一見、フワっとしてるかと思いきや。
すんごいヒキのある食パンでした。
噛み応えばっちり。
ふわふわ食パンよりこんな感じのパンが好きです。

いろんな形の食パンがあるみたいなので
色々試してみたいなー。

Boulangerie P&Bさんのパンはしっかりと焼きこまれた生地でかなり私の好みです。
素材のうまみもちゃんと引き出してる感じがします。
ちょっとお値段高めかもしれないけど、それでも「買いに行きたい」って思うパン屋さんです。
お店の方もとても良い感じでした。