B&Cで晩御飯

晩御飯もブレッド＆サーカスのパンで。
「レタスクラブ」に載っていた「海老のカレー煮」をつくってみました。
海老をカレー粉を入れたクリームチーズで煮るお料理。
超簡単で美味しかった！

そしてパンは、
くるみのパン

ずっしりとしていて、胡桃がいっぱい。
トーストすると表面がパリッ、中はふっくらで美味しかったです。
そのまま食べても充分おいしいヨ。

オリーブの森

メルヘンな名前のパン。
割と軽めのパンです。
中にオリーブが入っていて、とってもフルーティ。
オリーブはハズレだとあまり食べる気はしないのですが、
このオリーブは塩気が利いていてとっても美味しかったです。

うちの母はハード系、ライ麦系、固いパンはあまり好みではありません、
しか～し、ブレッド＆サーカスさんのパンは「生地が違う！食べやすくて美味しい。」
と申しておりました。
見た目、豪快で迫力があって、いかついパンなんだけど、
ホントは繊細で優しいパンなんですよねー。
人気のわけがわかります

ブレッド＆サーカス 2種

パリジェンヌ2000さんに頂いたのは
「ブレッド＆サーカス」のパンなのでした。
以前からずーっと食べてみたく、先日通販で注文したのですが、
なんと届くのが来年の4月
なので箱を開けたときはもう大興奮で鼻息も荒れたのでした。

石臼挽のカンパーニュ

クラストはパリッとしてて中はずっしりもっちり。
ほのかな酸味もあります。

プンパニッケル

ライ麦のパン。キャラウェーシードが入ってました。
香りはそんなにキツくなく、ちょっと酸味があります。
生地は思ったよりソフト。
クリームチーズ食べるとめちゃおいしかった。
ＨＰには「クセのあるチーズとあわせると美味しい」と
買いてありましたが、ホントにそのとおりだと思います。
ブルーチーズ買ってくるかなー

こんな風にランチにしてみました。


どちらも食事パン。ご飯のようなパンです。
ブレッド＆サーカスのパンは迫力あります。
好き嫌いが出そうなパンですが、私はとっても気に入りました。
３食パンでもいいかも～