ノア・マロン ヴィヴァン

東京に降り立ってからまず向かったのは
埼玉にあるvivant（ヴィヴァン）さんです。
すごいでしょ～～　こんな所にも出没します。
これが一人旅のなせる業ですわ・・・

ヴィヴァンさん、以前に通販ではで購入したことがあるのですが、
実店舗で購入するのが大好きな私はのこのこと出掛けたのでした。
武蔵浦和の駅を降りてからＨＰの地図を参考に迷うこと道３本、
（なんだか道が駅を中心に放射状に別れてるのね）
やっとこたどりつきました。
むかえてくれたお姉さま方は優しい雰囲気で、
この人見知りの私でもお話する事ができましたヨ。
そして、テーブルの上に並んだベーグル！！！
やっぱり実物が並んでると興奮しますわ～～～
１０個ほどチョイスし購入。

「関西から来ました！」と言うと、驚かれたようで
「電車の中で食べてください」とベーグルラスクをくださいました
普段あまりやさしくされていない私は超感動よ
どうもありがとうーーー。
満足がずっしり詰った袋を抱えてお店を後にしました。

で、本日食べたのがノアマロン。
生地はとってもモチモチです。焼き戻すとモチカリッがいい感じ。
バニラシロップ漬けマロンと胡桃が中に巻き込んであります。

栗のフィリングはとっても甘～いんだけど、胡桃の香ばしさがギュっと
引き締めています。
とっても秋らしいお味でした。バター塗っても美味しいかも・・・。

そして、頂いたベーグルラスク、これがおいしい
自分では買わないっぽかったのに食べてみると
固さといい香ばしさといいお茶のお供にはです。
新しい発見でした。
ありがとうございました。