ミルクパン

白パンをアレンジしてみました。
砂糖を５０％減らし、イーストも少々減らし、
粉ははるゆたか１００％
上新粉はふりかけずに焼き色をつけてみました。
牛乳とバターはたっぷり入っているのでふわっふわ。
この生地牛乳の甘みがあってとてもおいしいです。
このパン、ひさびさのヒットです