ONE DAY MORE

漫画家・村田順子の
美食と薔薇 華麗なものが
大好き人生☆。.:*・°☆

好きな食べ物

2009年10月12日 | 美食
普通は食べないけど、食べるとめっちゃウマイ!!もの=それは、ほおずきとフジツボ。
ほおずきはフランスではよく食べる果物だし、日本でもフレンチレストランでは食べることができますが、基本は「鳴らすもの」(笑)。食べられることも知らなくて驚かれますが、私はこの“ほおずき”が大大大好き
すっぱさと、キンカンとプチトマトをミックスしたような、独特の鼻に抜ける香りがもう~たまらん!!

以前一回だけ、イタリアンレストランで食べた“フジツボ”も、今まで食べた貝類の中で、もう~最高にイッチバン美味しかった。夢にまで見るフジツボ。でも、その後なかなかお目にかかれず、幻だったんじゃないか??と最近思いはじめています。
たぶん食用に養殖された特別に巨大なもので、堤防のテトラポットに張り付いているものを食べて美味しいかどうかは不明。お腹壊すとヤバイので、試さないで下さい。


戸田文化会館まで、斎藤和義さんのライブを見に行ったついでに、
文春の「お取り寄せ」コーナーのベスト・オブ・ベストに選ばれた“ほおずきのコンフィチュール”を買いに、
川口の「アルカイク」(ケーキ屋さん)に行って来ました。
“ほおずきのコンフィチュール”=要するにジャムは、まあまあ美味しいけど、若干甘すぎだった
あまり洗練された味だとは思わなかったなぁ
やっぱり、本物を食え!!ということか。
写真は、店内のサロン・ド・テで食べたケーキ