林 住 記

寝言 うわごと のようなもの

揖保乃糸レシピ

2017-07-25 | 林住期

こう毎日暑いと、食がすすまない。
腹にはたっぷり脂肪を溜めているので、朝夕の2食でいい。
ただ、それを実行すると、夕方、空腹でイライラするので、このところ、昼飯は素麺ばっかりだ。

素麺にもいろいろあり、一束でも結構分量が多いものがある。
いろいろ食べ比べた結果、「揖保乃糸」が質量とも最適、という結論になった。

  

揖保乃糸に付いて来た「おろしポン酢そうめん」を勧めるカードがあった。

ポン酢はある。
蒲鉾がないのでポークハムを使おう。
大根おろしは瓶詰をスーパーで見た。これから買いに行こう。
花がつおは、どっかに古いのがあったはずだ。
青ねぎは、玉葱でもいいんじゃないかな。

さて、と.......。

だけど今日も暑いなぁ。

気象予報士は毎朝「大気の状態は不安定で」と繰り返す。
だけど高麗の里の上空は毎日、極めて安定していて、太陽はギンギンギラギラだ。

ま、今日のところは、いつもの「麵つゆストレート」で済ませよう。

まだスーパーに行ける元気なご同輩へ。
この「おろしポン酢そうめん」が美味かったら、お知らせくださいね。

ふぅ、暑い。

170725