今日は自宅の野菜が底をついてきたので、里芋を掘り起こします。
その前に隣の区画の先輩の保存方法は、穴を掘って、芋を入れたらワラを入れて、板やトロフネで雨よけしています。
これなら雨も入らないし、楽ちんですよね。
さて我が家の方はというと、
芋同士がくっつかないようにもみ殻を入れて、枯れ葉を敷き詰めたらワラ束を置いて、カーペットを被せて、その上に土を載せています。
この土をよける作業が結構手間で、来年は先輩の方法を導入しようと思います。
次週は出張なしの集なので、チョット多めに収穫してます。
前の畑での収穫量です。
大根は奥さんがおすそ分けしたいそうなので、４本多めに収穫しています。
大雪が降って心配していた蚕豆は、主支が霜やけになっていました。
丁度摘芯するタイミングなので、霜で傷んだ個所から摘芯を行いました。
新しい畑も収穫を行いました。
新しい畑の収穫量です。
左から白菜、白菜の菜花、水菜、ホウレンソウ、手前にカブです。
これだけあれば、今週の野菜は十分だと思います。
