八ヶ岳南麓 ペンションオーナーの美味しい情報♪♪

八ヶ岳より「趣味のジャム作り、美味しいお店、八ヶ岳南麓の美味しいお野菜、趣味の燻製」など美味しい情報をお届けします♪

蕗味噌♪♪

2016年03月25日 | 季節のジャム作り♪

ご近所さんからフキノトウをいただきました♪♪



半分は天麩羅にしていただく事にして、残りの半分は蕗味噌に♪
我が家の蕗味噌は鶏そぼろ入り、ちょっと甘めの味付けでお子様でも食べ易い
ように作っています。



アツアツのご飯に乗っけて食べれば口の中はもう春です♪

八ヶ岳南麓 小淵沢高原の小さな宿
ゲストイン シェムニ


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