ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

干しイチゴと干しリンゴをのせたパンを焼きました

2010年04月10日 08時45分17秒 | パンつくり

・・・この前、散歩したときに公園の売店で買った干しリンゴと干しイチゴを使ってパンを焼きました。

 

・・・オープン皿一杯に焼いて、切り分けるようにして焼きました。
干しリンゴと干しイチゴはパンの上にスライスして載せてあります。パンの中には干しブドウを入れて菓子パン風にしてあります。

・・・焼いたパンの試食感想は干しリンゴはおいしかったですが、干しイチゴはパンの上にのせて焼くと固くなって味がおいしくなくなるので、干しイチゴはパンの中に練り込む方が良いようです。

 

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