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先週末、土曜日の15時から材木町「よ市」に参加。
これから基本的には毎週出店することとなります。
いろいろ試しながらメニューを決めていきたいと思います。
初戦の好評メニューは、やはり「鉄板焼き辛味噌ホルモン」が断トツ一位。
予想の倍くらい出ました。
おかげで、他のメニューに手が回らないという影響も。
モツ串焼き・焼鳥はジャンボ串が好評。
本宮食堂謹製の唐揚げや中華惣菜も好評でした。
中華惣菜は本宮食堂の中華名人が毎週数品お出しすることにします。
そして暑かったこともあり「キリン ハートランド生」が好評。
ハートランドファンは潜在的に多いものの、盛岡ではなかなか生樽にはありつけませんからね。
ぜひ、今週もお立ち寄りください。
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そして日曜日のグルージャ盛岡公式戦。
暑かった。
弁当は試合開始一時間前に売れ切れ。
ハーフタイムからはワタシもスタンドに行く暇もなく「かき氷」を作り続けました。
勝ち試合ですので嬉しさ倍増ですが、内心はしっかり試合観戦したかった!!
当店はこのあと10月の最終戦でお目にかかることとなります。
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さて、そういうことで、夏。
少し忙しくなりますので、従業員急募です。
さらに「よ市」のアルバイトも募集。
材木町のおちかくのかた、拠点の松園店と車で荷物も運べる方、短時間ですので時給ははずみます。
お問い合わせは各店まで。
よろしくお願いします。