ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

合歓木、額紫陽花、柿 そして ありがとう

2015-06-29 12:23:00 | 自然、読書、仕事、そして生きている
春からこの季節、一週間見ないと自宅の雑草畑も様相を変える。

先週咲いていた二輪のオレンジの百合はすでに散り、ホタルブクロはいよいよ勢力拡大気味。



春遅くまで死んだふりをしていた合歓木は、緑の葉を従えたかと思うと、もうピンクの花が咲いている。
枝振りも年々大きくなり、そろそろ真面目に何本か切らないと行けない様相だ。

合歓木に心を寄せるのはこのピンクの花のせいでも、石鹸になるというその実のせいでもない。
宮城まり子さんの「ねむの木学園」、そして大好きな作家、吉行淳之介による。
 (既述)



仙台の妻の実家からいただいた白の額紫陽花も、そろそろ出番を迎えそう。
紫陽花は家の周りにいくつか植えているが、そのどれもが好きである。
ワタクシ的紫陽花ロードといえば花巻市博物館なのだが、毎年楽しみの「多田等観展」を今年は行けそうも無い。

ちなみに、花巻市から「多田等観展」の紹介を転載する。

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チベット仏教学者、多田等観は西本願寺宗主の大谷光端の命により、苦難の道のりの末、チベットへたどり着き、ダライ・ラマ13世を最高権威とするチベット仏教の奥義を学びました。約10年間にも及ぶ僧院での活動で、教義を極めた者としてゲシェーの称号を授けられ、デルゲ版チベット大蔵経をはじめとする多くのチベット仏教関係資料を請来しました。
今回の展覧会では、釈尊絵伝を中心に仏像や仏画(タンカ)、法具により、仏菩薩が解き放つ極採色と輝きに満ち溢れた空間によって、等観がチベットで体感し、心に描いた荘厳な世界を自由な想像のもとに紹介します。

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7月5日(日)、今度の日曜日まで。
本当にオススメです。



そして柿の木。
小さく緑の実を見つけました。
ポチが大好きだった柿。
今年は鳥たちがついばむのだろうか。

(閑話休題)



昨日は日曜定休日返上の「だらだら昼酒宵酒の日」。
常連氏が寝入り、いっとき客が途絶えたのをいいことにワタシもシエスタ。

こういう休みもたまにはいいのではないか。

20時終了間際に訪れた二組の若い方々、ごめんなさい。
閉店延長するほどの体力気力が残っていませんでした。
次回はひょっとすると7月20日(海の日)かなと思っています。

月に一度くらいは開催したい。
そのためには少し体力をつけないと。

「体力」と「体重」に、文字は似ているが、相関性はないのだと確信するきょうこの頃。

今週は本日、月曜日から営業。
土曜は「材木町よ市」、日曜は久々のJ3「グルージャ盛岡」公式戦に出店予定です。

じゃ、
ほでば、

とかくマヨラーというものは & 明後日はそういうわけで昼酒なのラ~

2015-06-26 08:57:16 | 喰う、呑む
「マヨラー」というのは、大のマヨネーズ好きを異端視、或いは一種の侮蔑した表現として使われる場合があり、それは「アンチ巨人」とか「アンチ○○」というのと同じで主体性が無く卑怯者であるとワタクシは思う。

しかしながら自らを「マヨラー」というのは、それなりの気恥ずかしさはあるものの、一種の開き直りと、「マヨネーズ愛」に燃えるハート&ベロを誇示したいのもある。



我ながら「マヨラー」の最たるものだと思う事もあり、このトースト2枚、一枚はチーズ&マヨ、一枚はカニカマ&マヨが最近の倉庫兼事務所兼平日仮眠所にいるときの元気な朝食だ。

かなりハイカロリーなのではないかと自ら訝しがるのだが、まぁ、しゃんめぇ。



そしてこれは或る夜の酒のあて=主食なのだが、キューりとミニトマトと竹輪二本だけならやたらヘルシーなのだが、マヨをかけるととたんに優雅かつごちそう感があふれるのはなぜなのだろうか。

人間はキリギリスじゃないのだから、ただただ野菜を食むのではなく、このような長く歩んできた食文化の中からいくばくかの調味料を付随させても、後ろ指を指される事もあるまいが、世にはびこる口だけヘルシー志向人間は、やはり異民族を見るような斜め目線を投げかけるのだろうか。

(マイナリティーにありがちな自虐&自意識過剰&被害妄想に陥っております)



ちょっとうっとうしい夏だか梅雨だかわからぬ暖かい夜に寝つかれず、ついつい定量の缶ビール2本を超過し、お土産の福島の清酒をいただく夜もあるが、肴は野菜だけなのです(withマヨ)。

歳をとり、新陳代謝が衰え、おそろしく効率的な体になって、今では空気を吸うだけで体重が増えるありさまで、マヨラーをいつまで続けれるかは少し暗雲が垂れ込めてきた感もあります。


さて、明後日、6月28日(日)開催の「だらだら昼酒宵酒の日」。



当然ながら現在実施中の「初夏の感謝祭」も対象になりますし、「盛岡冷麺まつり」で冷麺が半額なのも魅力ですが、さらに当日の限定メニューができましたのでお知らせします。



1.アルコール全品ほぼ399円
  焼酎モヒート、黒糖モヒートも399円
  当日限定、常連氏おみやげの小笠原産ラム酒を使った「小笠原モヒート」も399円

2.催事でお馴染み 「ホルモン焼きそば」 400円
  グルージャ盛岡公式戦では一番人気です

3.これも催事限定の 「豚玉」(豚肉入り薄焼きみたいなもの) 300円

4.久しぶりに 串おでん 一皿500円(黒豚ホルモン串、カシラ串など制作中)

5.当日限定「コプチャンカレーチゲ 小鉢」 300円

他にもスポットメニューがありそうですので、ぜひこの機会にお立ち寄りください。

ブログ版 「だらだら昼酒宵酒の日」のご案内 6月28日(日)だよ

2015-06-23 13:03:50 | をかしら屋
さて、「初夏の感謝祭」実施中の「をかしら屋」





(「お得なクーポン」はHPか「チラシ天国」に掲載していますので印刷してご提示ください)

久々に「だらだら昼酒宵酒の日」を開催します。

時:6月28日(日) 12時~20時
場所:をかしら屋大通店 019-651-7111

主なイベント
1.アルコールほぼ全品399円(銘柄酒含む)
2.Pホルモン(シロ)閉店まで食べ放題777円
3.催事メニューの「ホルモン焼きそば」など限定メニューを出します

いつも通り、お一人様歓迎。
当店常連氏達と懇談してください。

もちろん、女子会・団体宴会も歓迎。
ただし当日夜は店主一人、ロンリー営業ですのでご了承を。

そして、昼寝・いびきOK!
愛読書・CD・ギター・ハーモニカ・三味線・トランプ・将棋の持込可

当日はグルージャ盛岡の公式戦もありませんので、日曜しか来れないというアナタには是非ご来店いただきたい。

そんな感じです。

ホタルブクロ と オレンジのユリ

2015-06-23 07:53:13 | 自然、読書、仕事、そして生きている
ポチのいない我が家の庭。

何がどうあれ、季節はめぐる。

自然とはそういうものだと思う。


日曜日の夕方7時、一週間ぶりに帰宅した「名前の通り」の雑草畑には何輪かの赤紫。
ホタルブクロが下を向いている。



蛍がその花の中に入り紫の提灯に灯をともすという。
妖艶で華奢に見えるが我が庭にはあったのか、あちこちに仲間を増やしている。
妖しいのもこうも増えると日常になる。

花言葉は
「正義」「貞節」「愛らしさ」「忠実」
らしい。




「雑草畑」のかなり奥深くにもぐり込んで、辺りに似合わぬ華やかな色を捧げているのは百合だ。
純白の百合などはとても好きなのだが、我が庭にあるとはいえ「オレンジ」はワタシの好みではない。
まぁ好き嫌いはともかくとして、元気なのだ。

「オレンジ色のユリ」の花言葉は
『華麗』、『愉快』、『軽率』。

ちなみに「白いユリ」の花の花言葉は
『純潔』、『無垢』、『威厳』

やっぱ、ワタクシ的には『軽率』よりは『純潔』、『愉快』よりは『無垢』がいいのだと、一般男子的にそう思うのだ。

骨の首飾り そして ぽんぽこ

2015-06-20 09:07:34 | をかしら屋


三日前、愛犬ポチが逝って哀しみに暮れているのかと思いきや、仮想「敵」であるワタシの前ではボルテージはいっこうに下がっていない相方。

でもね、
朝夕の散歩がなくなるのは、体的にも精神的にも良くないんじゃないかな。
店の手伝いもあり、一時よりだいぶすっきりとした腰回りがどうなるのか、配偶者としては多少心配な面もある。

このあいだFaceBookにも書いたが、ポチにまつわるワタシの記憶の一つに牛骨のプレゼントがある。

冷麺用の牛スープに使った牛骨をお土産に持って行ったら、ポチ、穴を掘って保存食、いや誰にも見つからない宝物として隠したんだ。

さて、どうも骨を見てこころが騒ぐのはポチだけじゃなくてご主人様(直近は相方だけど、本来はワタシ)も一緒。



店の厨房には牛骨で作った首飾りがぶら下げてあるのを注意深く見つけた方もいるだろう。

従業員のI嬢などはあきれ顔なのだが、なにせボク達年代は「物を捨てられない」人種なのだから。


さて、一昨日から始まった「初夏の感謝祭」は昨日も深夜まで大盛況。
大人気の「おまかせ焼肉天国」を三皿もおかわりする某紙記者さん達もいて、急遽、和牛ステーキを発注したり。

今日、土曜日はランチ営業の後、毎週恒例の「材木町よ市」に出店しますが、ムスメが出し損ねているメルマガの配信にかかるので、スタッフはワタシと相方の二名きり。

従って夜の部は少し遅れて19時過ぎとなりそうですので、ご了承ください。


そして明後日は初出店の「八幡ぽんぽこ市」。



初めてなので勝手がわからなにのですが、ともかく11時~15時半までは八幡通りのどこかにおります。

のんびりとしたお祭りみたいですので、どうぞゆったりしにお越しください。
ハートランドの生樽は持っていきますよ。

それでは、、

本日から恒例の「初夏の感謝祭」開催

2015-06-18 08:12:28 | をかしら屋
(さて、気を取り直し、大事な連絡を)

季節外れの暑い日が続き晴れの日が続き大地は乾き野菜が高騰したかと思えば、いきなりの雨、霰、雹、風。
梅雨入りしていないのが不思議なここ数日の天気。

朝晩の寒暖の差も大きく、体もしんどいのではないでしょうか。

ここで、「をかしら屋」は例年通り(季語からすれば少し遅いが)「初夏の感謝祭」を実施いたします。

本日から7月18日(土)までの一カ月のロングラン。
ぜひこの機会に当店をご利用ください。



さて、いつも通り、まだ発行されていないのですが、当店会員向けメルマガ「豚通信」を少しフライングしてご紹介します。

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 【をかしら屋】豚通信 第78号

もうすでに夏かと思わせるような暑い日も多い今年。
ここにきて恵みの雨も振り、いよいよ梅雨、そして北東北の短い夏が到来することかと思います。
さて、「をかしら屋」では例年通りこの少しうっとうしい時期に皆様のスタミナ回復をと「初夏の感謝祭」を実施いたします。
「冷麺まつり」も共催し、一カ月のロングランの企画となります。
ぜひこの機会に「をかしら屋」をご利用し、お気軽にホルモンをお楽しみください。
また、催事情報も併せてお知らせします。

クーポンもついている当店HP http://www.okasiraya.jp/
最新の情報はTwitterをご覧ください。 https://twitter.com/okashiraya
また3月よりFacebookをはじめました。https://www.facebook.com/okashiraya
(なお、お得なクーポンは、Hot Pepper http://www.hotpepper.jp/strJ000720724/
 チラシ天国 http://www.chirashi-tengoku.com/ にも掲載されています)

【をかしら屋 初夏の感謝祭】6月18日(木)~7月18日(土)
☆盛岡冷麺まつり
 をかしら屋名物、「長~くて、太~くて、かたい!!」、昔ながらの盛岡冷麺が半額!!
 盛岡冷麺 通常800円を期間中は昼夜問わず400円
 大盛り 600円、半冷麺 350円
★感謝祭 特価
 1.人気上昇、大人数ならまずはコレ 「おまかせ焼肉天国」通常3240円を 特価3000円で
 2.超特価 どちらかお一人様一品限り 吉例77円ホルモン & 恒例100円カルビ
☆ランチタイムは期間中毎日「ホルモン定食」各種100円引き
★「2時間飲み放題」(料理別)通常2160円を、なんと1999円で。
☆大食らいにもホルモンヌにも「ごちゃ混ぜホルモン食べ放題&飲み放題」通常3240円を3000円。
★久しぶりの開催「昼酒宵酒の日」6月28日(日)12時~20時開催。豚ホルモン(シロ)閉店まで食べ放題777円、アルコールほぼ全品
399円など。昼寝・読書可。お一人様大歓迎。
☆会員優待。ランチタイムのコーヒーを一杯50円で。
★他にもスポット企画たくさん用意します。HPについている特典クーポンもご活用ください。

【催事情報】
☆「材木町よ市」
 毎週土曜日15時10分~18時過ぎまで
 当店は催事一番人気「鉄板焼き辛味噌ホルモン」などを用意して皆さまをお待ちします。
 場所は旭橋側(盛岡駅側)立体駐車場前
 ※土曜日夜の部は「材木町よ市」参加のため、定刻を若干遅れ19時過ぎの開店となることがあります。
★J3「グルージャ盛岡」ホーム戦
 7月5日・12日・26日(日)
 盛岡南運動公園競技場 詳しくは「グルージャ盛岡」HPをごらんください。
 当店は人気の「豚丼」「ホルモン焼きそば」などを準備して皆さまをお待ちいたします。
☆「八幡ぽんぽこ市」
 毎月第3日曜日 11時~15時半 八幡町特設会場(八幡通り八幡神社側)
 当店は6月より参加します
★そのほか、各地の催事に出店予定。
 出店当日の夜の部の開店が遅れる場合があります。また開催前夜は早めの閉店となります。

【従業員募集】
「をかしら屋大通店」では、調理補助兼フロアサービスの従業員を募集しています。週末を中心に週数日の勤務です。調理経験のある明るく気立てのいい真面目な方を望みます。また催事出店のアルバイトも募集中(11月までの土日、学生可)。

【をかしら屋大通店】
・住所 盛岡市大通一丁目4-5 小野新ビル1F 
・場所 大通「サンビル」と「ダイソー」のあいだの一方通行の小路を菜園方向に入り、ハンバーグ「ベル」さんの次の角のビルです。
 1階ですが外階段を少しあがって下さい。
・営業時間 ランチタイム 11時30分~14時閉店(13時半ラストオーダー)
      夜の部    17時~24時ころ(23時すぎでお客様がいらっしゃらない場合は早めに閉店する場合があります)
・定休日  日曜日(祝日の夜の部は22時まで、6月28日は「昼酒宵酒の日」で営業日)
・電話番号 019-651-7111
(14時半~16時半まで不在の場合あり)

各企画の詳細はホームページに掲載します。
直前企画、予約状況などは当店Twitter、Facebookをご覧ください。

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「豚通信」は「をかしら屋Pカード」にメールアドレスを登録されている会員の方に配信しています。
配信を停止される方は、「配信停止」と記載し返信してください。
なお、この場合は「Pカード会員」も退会となります。
お問い合わせは、pcard@okasiraya.jpへ。
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
をかしら屋の最新情報は「をかしら屋ホームページ」を。
http://www.okasiraya.jp/

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それでは、お待ちしております。

ポチ 逝く

2015-06-18 07:32:35 | 自然、読書、仕事、そして生きている
今朝6時半、携帯の音で起きる。
妻の声。

今朝、いつもは甘えた声で彼女を起こすポチが、横たわったまま固くなっていたという。

「昨日までは元気だったのに・・」









ポチは十数年前、ムスメと行った「動物いのちの会いわて」が盛岡大通で開催したイベントで出会い、一目惚れ。
すぐさま、妻も同行し、当時、矢巾にあった「いのちの会」の拠点で里親の契約を交わし、家族の一員となった。

ラブラドール・レトリバー系の雑種で、きょとんとした顔だち、片耳だけ垂れ下がった愛嬌のあるスタイルを見て、「ポチ」と名付けた。
ありきたりではあるが、名の通りかわいい、そして少し甘えん坊な犬だったと思う。

最初の主はワタシであったし、散歩も毎朝、妻と連れ立って琵琶沢側沿いの遊歩道を歩いた。

ワタシが単身赴任になってからは妻が主で、彼女はその全ての愛情をポチに捧げていたといっても過言でないような可愛がりであったと思う。

ここ数年は出来物や腫れで通院し、少し元気がなかったが、それでもまだ壮年、人間でいえばワタシと同じくらいの歳。
まだまだ数年は一緒に入れると思っていたが。



ポチがいなくなって、妻はさぞかし寂しいだろう。

あのポチの「ク~ン」という甘えた声が、天から風に運ばれてくるのだろうか。

六月の雨

2015-06-09 07:52:50 | 自然、読書、仕事、そして生きている
開けっ放しの窓から雨しぶきを上げる通勤車の音で目覚める。

昨夜(今朝?)就寝の2時ころは降っていたのだろうか。

少しまとまった雨になりそうで、飲食店主はほっとしている。

農家の方々もそうだろう。

いくらか、、
気持ちだけ落ち着いているのか、しばらく振らなかった雨と暖かい天気で土は乾燥し、野菜類の高い事よ。

4/1カットの白菜が300円近くしたのには驚いた。
キャベツも大根も高く、サラダやキムチの原価はどうなっているのかと思うと穏やかではない。

平日の日中か深夜にだけ思いっきり降って、夕方から夜のかけてと週末はきっちり晴れてほしい小飲食店主がここに居ます。





さて、日曜日の花巻自宅の庭。
雑草に負けて、今年は一厘だけまっすぐ咲いている。



玄関前のポットには、この陽気にしては少し遅かったように思うイチゴが真っ赤になっている。



その日曜日の昼下がり、友人の店に入り込む6月の風は爽やかで、エアコンなんて買わないでもう一つ窓をつけて風通しを良くしようなんて、カウンターで初対面の一個上の先輩と話がはずむ。
午後3時過ぎ、自転車でふらりと呑みに来る61歳は、なかなか素敵でありました。

さて、世の中の街角景気はどうなのか。
例年通り、ボーナス前の6月上旬はさっぱりだねと言っているのは、ワタシの廻りだけなんでしょうか。


お知らせです。
このブログはさっぱりご無沙汰続きですが、店の情報はTwitterFaceBookで流しておりますので、そちらも気が向いたら見てください。

毎月の「お得なクーポン」は「当店公式HP」と「チラシ天国」で配布しています。
宴会の方は「Hot Pepper」(ネット版、雑誌版には費用捻出できず載っていません)もご覧ください。

それでは情報を2つ。

今週末の「をかしら屋催事部隊」は岩山パークランドで行われる「めんこいまつり」に出張です。

おなじみの「鉄板焼き辛味噌ホルモン」や「ホルモン屋の名物モツ煮」、「ホルモン焼きそば」などを販売します。

そして次週から例年通り「初夏の感謝祭」実施予定。
上記宣伝媒体を注視してお待ちください。

それでは、、

PS:昨日は体調悪く、固形物は魚肉ソーセージ一本だけ摂取。一日の気温差も大きく、天候も変わりやすい6月(気圧についていけない自分)。飲み過ぎ食べすぎ寝不足には充分注意しましょう、ね。

改める

2015-06-02 07:39:20 | 自然、読書、仕事、そして生きている
慌ただしかった5月は、グルージャ盛岡の連勝で締めくくった。
あの林くんがと喜ぶ。

沖縄からのサポーターさん達は、東京で例の地震にあい、急遽バスで来盛したそうだ。
ハートランドをぐいぐい呑み、グルージャマルシェで岩手グルメツアーだ。

帰り際、「くやしいから、来年また来るよ。ピリ辛ホルモン、おいしかったよ」と声をかけられる。

うん、彼らのお口にあうなら、やはりいよいよの時は沖縄に逃げて細々とホルモン屋台でつなぐかと、「夢」を確信する!?




ここ二週、休みもないし、先週末はひさびさに水曜日から四連荘混み合い太股がつりそうだったので、昨日の月曜は休むかとも思ったが、惰性という糞力で営業。
こういうときの常連氏はありがたい。

ちょっと真面目に内臓をいじって、早めに閉店。



IBC前の「マルイチ」で単身赴任の一週間分の食料を買い込み、たまにはゆっくり「290円」也のDVDを見てもいいのだが、椅子に座ると疲れがよみがえる。



「100本入 超細」というプリッツ、まぁ工場の人は良く数えたな、100本、などと感心しながらこれを肴に金麦500㎖×定量二本でキューパタン。

それにしても昨夜の満月は、少し気味悪かったと、早起きの朝、半年ぶりの部屋の整理。
心を改め、灯油ストーブを仕舞い、扇風機を出す。
衣替えだぞっと、冬物はロッカーに押し込み、この「腹」のせいでだいぶ窮屈な夏物達をしわを伸ばしながら引き出す。

机も少し片づけ、さて気持ちを切り換えますか。
ちょっと辛い月になりそうだが。