ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

ないわけじゃない・・・・

2013-08-29 12:17:05 | 第1紀 生きる
最近、毎日は続かないようだねと、常連さん。

話題がないわけじゃない。
書くことが億劫なわけじゃない。

ただ、少しエネルギーを抑えたい。
もう少しなのだが。
昨夜も睡眠時間たっぷりで、だいぶ回復してきたと思う。


あんたの「食べある記」を見たいんだよと、常連さん。

そもそもケチだし、店を選びすぎる感もある。
だいたいランチの時間が無い日が多い。

でもしっかり食欲はあって、書いてはいないがあちこち出没している。

今週も相方と花巻駅前の(ようやく辿り着いた)焼きおにぎりのウマイ店にも行って、感心した。
探し回って、来てよかった。

はたまた、やっぱり書けない店もある。

感想は主観なので遠慮も節度も必要だ。

そうなるとなかなか書けない。

先程の焼きおにぎりの店は、ちょっと元気になったら書きます。

グルメサイトにはわかりずらい店への辿り着きかたとか、駐車場の有無とか、トイレのこととか、お得なメニューの書いている場所とか、意外に使い勝手が悪いと思うので、そんなところを自己流に書き続けていきたいと思います。

店員の「元気な連呼」(いらっしゃいませ~~~、いらっしゃいませ~~、いらっしゃいませ~、喜んで~~~、喜んで~~、喜んで~)とか、他の有名ブロガーの採点に従うなんて、ワタクシにはありませんので、自分なりの評価を書いていきたいと思います。


そんな、いい訳の今日のブログ。

そして今週もやってきた

2013-08-27 12:21:52 | 第1紀 をかしら屋
ややなげやりなタイトルである。

正直、体調もやや投げやりな方から快方に向かっているわけではない。

ここに来て、夏の無理が連れ立って振り返ってきたような気がする。

第12肋骨も、腿も、脛も、あちこちエアーサロンパスだらけで、くさい。

毎朝、どこがが痙攣して、「つる」恐怖感におののく。

頭か首か知らぬが、枕に敷いたタオルは朝方びっしょりだ。


しかし時は正確に刻み、今週がやってきた。

この正確さが、正直、助かるわけで、ここで「時」って奴も躊躇していたらたまらんのではないか。




自宅庭の合歓木は、季節に正確に実をつけ始めた。



先週中は、何かとおせわになったセブンで、はじめてお弁当をかったが、そうさな、あまたあるコンビニの中でセブンが一人勝ちしているのも、確かにわかる。



「めんこいまつり」は、「MITくん」や、



「サザエさん」なんかともお会いして、「のどか」に暮れた。

まぁそういうこともある。

予期していた中の、中くらいのドンマイで、こういうのも催事の「醍醐味」と、過ぎてしまえば、みな、美しい。


さてさて今週も今日、火曜日から始まった。

皆さまのお越しをお待ちしながら、ホルモンでも磨きますか。

第12肋骨

2013-08-23 21:59:12 | 第1紀 生きる
不安な夜だった。

時間を追うごとに不安は膨れ上がる。


店から戻り軽い(?)反省会を一人、松園事務所で。

就寝は25時半。

左脇腹の痛みで起きたのが3時半。

それから眠りに就こうとするが、断続的な痛みでとうとう起き上がった。


災いはこういう時に来るものだと、経験則が伝える。

「こういう時」というのは大事なことが重なる時で、24日(土)・25日(日)は岩山パークランドでおこなわれる「めんこいまつり」に出店。
日にちはダブるが25日(日)18時半からの、本町よしだ屋主催の「ベアレンともりおか短角牛内蔵一頭分を喰らう会」(名前はどんどん変わる)が重なり、週明けは松園商工会の集まり(反省会という名の飲み会)や定例の会。
そして経営者にはツライが、しかし乗り越えなければいけない「月末」。

これはいかんと左腹抑えながら、最小限やるべき仕事にとりかかったのが朝5時。

痛むのは左の第12肋骨の先。

一円玉くらいの痛みのスポットがある。

これは骨折とか打撲とかではない。

場所から何年かぶりの「腎臓結石」と疑う。

疑いは疑いを呼び、自分の中では確信に近いものとなった。

二十数年前、深夜に突然痛み始め、とうとう歩けないほどの痛さで救急車を読んだ幕張本郷の夜。

あの時も工場で開発メニューの試運転を、情けなくも床に段ボールを敷いていただいて、ウンウンうなりながら横になって立ち会った。


ただ、いつもと違うのは「左」だという事。

今までの数回は「右」だった。

そして「突然」の「朝方」の痛みであるが、いつもよりは柔らかい鈍痛である。


催事の釣り銭やPOPを作って、誰かに引き継げるようにして、早朝6時半、花巻に向かう。

先ずは「かかりつけ医」。

予想通り温和な医師が、専門医を紹介し、所得番付で有名な泌尿器科へ。

不安げに造影剤をのんだりしながら出た結果は「シロ」。

「右には大きいのが育っていますね」って、そりゃ反対側。

じゃぁ、この突然の痛みはなんなんだ?


そうはおもいながら、相方と盛岡に戻り、明日明後日の催事の積み込みと会場への搬入を二人でやる。

ワタシのやぶれかぶれの辞書にはこう書いてある。

「痛いのは病気じゃない。多少の痛みなんぞ、我慢すれば仕事はできる。」

こうだから昭和生まれは不憫なのだ。


PS:日曜日夜の会は、ほぼ定員に達しました。ありがとうございます。痛みなんぞ忘れて、これから「もりおか短角牛」の下処理にかかります。  エイサッッッ

PS2:実はこの2つの催事用に新メニューを開発し、「豚スペアリブ(=肋骨のところだね!)」を10㎏ほど仕入れた。まさかこの、「豚さん」の肋骨の恨みではないよね!?

「ホルモン&スタミナまつり」本日から月末まで

2013-08-21 09:42:22 | 第1紀 をかしら屋
お盆代休をいただいていた各店も、本日から通常営業に戻ります。

さて、恒例の「ホルモン&スタミナまつり」。

本日から月末まで全店で開催です。

ランチタイムは

・ホルバラ定食 通常850円を 期間特価650円!
・豚バラ定食  通常750円を 期間特価550円!
・シロ定食   通常550円を 期間特価500円!

ちょっと気張ったな!!

全日は

・Pホルモン  通常399円を 期間特価300円!
・豚レバー   通常441円を 期間特価300円!
・豚バラカルビ 通常500円を 期間特価399円!
・牛レバー   通常630円を 期間特価399円!



ホルモン好きはぜひどうぞ。

スタミナ切れのアナタも、ぜひどうぞ。


そして宴会真っ只中の昨夜の大通店に「よしだ屋」のよしだ君がやってきました。

毎年恒例の本町「ワインとチーズの店よしだ屋」さん主催のチャリティーイベント。

昨年と同様の20名様位のご予約を受けたとのこと。

まだまだ、お席に余裕がありますから、ぜひご検討ください。



8月25日夜6時半から「をかしら屋大通店」で行われます。

内容は・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ベアレン生樽2種飲み放題。

よしだ屋厳選ワイン(お高いワインではないですが)数種飲み放題。

当店では、「もりおか短角牛」内臓一頭分仕入れました。

「骨つきチャーシュー」も試作を重ねています。

大七のあの「梅酒」の「梅」と「酒粕」も直販で仕入れて、さぁどうするか?

お一人様4000円、内400円はよしだ君が募金にいきます。

とってもいい企画だと思いますし、ワタシ自身も毎年、準備が終わり次第、常連さんコーナーに座り込みます。

お問い合わせは、よしだ屋、651-3900。

または大通店651-7111へ。

定員40名様まで受け付けます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

という感じ。

日曜の夜は楽しみなんですが、、、、

ダブルブッキングで土日は「めんこいまつり」にも出店。

日曜日、ワタシは途中で抜けて、よしだ君の企画の準備に店に戻ります。

従って今週の「よ市」はお休みです。

それでは、、

セーブ運転

2013-08-20 13:58:31 | 第1紀 生きる
二日やすんだ。

ほとんど青いソファーの上だった。

何かしたかといえば、



昨日のグルージャ盛岡の応援だけである。

エネルギーは補充されたはずだが、休み明けの今日、さほどではないというか、だましだまし行けと体の芯が言っている。

ここは体に従うことにしよう。

ドドドドドドドと、低速回転のセーブ運転で、とりあえずごまかしてみよう。

明後日には長生堂の佐藤君が揉みに来てくれるはずだ。

それまでは、ドドドドドドドド、、



PS:ところで今年は(或いは今年も)よく汗をかく。暑い時の汗は逆にそんなでもなくなった感があるが、寝汗、それも体は寒いのに頭や首からポタポタと汗が吹き出る。だから枕の上の十数本のタオルはすぐ汗くさくなる。さてなんだろうと相方に問えば、更年期障害だろうという。全てを歳のせいにして、果たしていいものなんだろうか? 汗)

腰 そして 全社

2013-08-19 16:15:54 | 第1紀 生きる
青いソファー、二日目でそうとう腰にきた様子。

昨日は寝てばかり、今日は庭で雑草軍団と闘う。

昼飯はコンビニで買うことにして、腰にエアーサロンパスをたっぷりふりかけ、紫波の岩手県フットボールセンターへ。

全国社会人サッカー選手権大会
東北予選会【代表決定戦】
【日時】
8月19日(月) 午後1時30分キックオフ
【会場】
岩手県フットボールセンター

対戦相手は秋田FCカンビアーレ。

負ける相手ではないし、今の状況はそういうことは許されない。

腰がこうだし、岩手県フットボールセンター(紫波オガールの裏にある、もっとも町民以外でこの二つの名と場所を当てられる方は珍しいと思うが)はイス席がないので、折り畳みイスを探しながら店々を訪ね歩いたのだが、結局、椅子は見当たらず、通り雨の中を会場についたら前半戦はすでに終了、4:0でほっと胸をなでおろす。

後半も数々の得点チャンスはあったが、結局7:0で「全社」の本戦出場権をえた。

ここで全国の強豪と闘い、優勝あるいは準優勝くらいしないと難しいのではないかと思う。

会場は見慣れたサポーターの方々と、あいかわらずボーイズだけの応援団。

盆明けではあるが平日の観戦はなかなか難しいかたが多いのだと思う。

暑い中、応援もたいへんだが、選手もしんどいだろう。
試合途中で審判が笛を吹き給水タイム。
はじめてみた。

さてと、試合後、オガールで魚(テナント:田清魚店)と揚げ物(アリメント:半額シールを貼りつけているのを見るとファイトがわくのは主婦だけではない)を余計に買って、お盆代休はどこにもでかけぬ算段。

ホントは「小ぎく」で一杯といきたいところだが。。




明日から大通店に居ます。

松園店と本宮食堂は今日・明日とお盆代休です。

それでは、、

「冷麺まつり」最終日せまる そして 再掲「よしだ屋 チャリティーイベント」

2013-08-17 10:38:22 | 第1紀 をかしら屋
恒例の「冷麺まつり」盛岡冷麺半額390円!



今日(大通店)・明日(松園店・本宮食堂)が最終日。

昔ながらの「太~くて、長~くて、かたい!!」冷麺と、澄みきったさわやかな手作りスープをご堪能ください。

そしていよいよ来週にせまった、これも毎年恒例の本町「ワインとチーズの店よしだ屋」さん主催「チャリティーイベント」。

8月25日夜6時半から「をかしら屋大通店」で行われます。



ベアレン生樽2種飲み放題。

よしだ屋厳選ワイン(お高いワインではないですが)数種飲み放題。

当店では、「もりおか短角牛」内臓一頭分仕入れました。

「骨つきチャーシュー」も試作を重ねています。

大七のあの「梅酒」の「梅」と「酒粕」も直販で仕入れて、さぁどうするか?

お一人様4000円、内400円はよしだ君が募金にいきます。

とってもいい企画だと思いますし、ワタシ自身も毎年、準備が終わり次第、常連さんコーナーに座り込みます。

お問い合わせは、よしだ屋、651-3900。

または大通店651-7111へ。

定員40名様まで受け付けます。


じゃ、

「材木町よ市」に行ってくるか!!

廻る

2013-08-16 13:13:59 | 第1紀 自然・季節
一昨夜・昨夜と、お仲間の薄焼き屋さんに誘われて、花巻の某温泉の盆踊り大会に鉄板持って行ってきました。

お盆とあって全巻満室、千数百名の方がお泊まりとか。

地域の方もあわせて、昔懐かしの盆踊り。

初日は地元の歌手「羽山るみ子」さんも出演して



宿泊の方々、大勢が輪になって踊りました。

久し振りに見る盆踊り。

最後の十数分間、屋台の前には誰もいず、百名近くの全員が輪になっているという光景を見て、あぁこれが日本の夏だと肯いた次第です。

温泉も地区の方と一緒に歴史を重ねていますし、当然、従業員も近くの方が多く、こういう地区行事の中心となる事は当然かと思います。

宿泊は全国、最近では台湾など各地から集まりますが、ホテルのもう一つの大きな柱である冠婚葬祭は地区住民が主体でしょうから、やはり地域の一員として在るのでしょう。

そんな、地域民も一体の盆踊り。

見てるだけでしたが、楽しい二夜でした。


今日は16日。

例年ですと明治橋たもとで「船っこ流し」の花火大会に参戦するのですが、当店の出店場所であったところが取り壊し工事中。

今夜は大通店の「壊れそうな(大家さん、なんとかしてよ)」階段の上から花火観賞したいと思います。



「冷麺半額」も明後日(大通店は明日)まで。



野球観戦もいいですが、ながいお盆休暇の最後に、どうぞ「をかしら屋」へお越しください。

明日は「材木町よ市」に出店しています。


ワタシは珍しく、一昨夜・昨夜と花巻の自宅、今夜は事務所泊まりで、明日の深夜から三連泊で自宅。

青いソファーでの連泊で腰が痛くならないか心配ですね。



自宅では合歓木が花をつけています。


それでは皆さま、ごゆっくり。
(ワタシと同じようにお仕事の方、ご苦労さまです。 学生諸君、新学期はもうすぐですよ。宿題は終えましたか??)

泡と消えた夜  新入荷のお酒の紹介(のはずだった!?)

2013-08-14 10:09:13 | 第1紀 をかしら屋
夏といえば、、、、

「泡」。

泡といえば、、、、

スパークリング。

ただいま松園店と大通店にお酒、新入荷。



当店ご指定、福島「大七」からは、

ご存じ、4年連続日本一に輝く「梅酒」。

そして、この「梅酒」で作られた「大七生もと梅酒シルキー・スパークリング」。

夏の定番、「大七純米爽快冷酒」。

当店定番メニューの大七三品(本醸造、純米、辛口)に「箕輪門」と新メニューの7アイテム総揃いは盛岡でもなかなか無いのでは。。

「大七」に惚れた男の弱みであります。


そして、事件は昨夜。

お盆中は夜10時閉店の大通店に門限オーバーでやってきた常連さんと、

昨日やっと入荷した、例の「梅酒シルキー・スパークリング」三本のうち、

嗚呼、

二本、やっつけてしまった。

常連さんが中途半端な量の「シャンパン」(原価18000円だと本人は云うのだが??)が火をつけて、その夜のカウンターは三人で泡まつりとなってしまった。

「しまった」って、しまった。

お客様に売る分が残り一本になっちまいやがった。


早い者勝ちです。


なお、「松竹梅白壁蔵 澪」も入荷しました。



こちらも流行りの微炭酸日本酒。

価格もお手頃。

どうぞ、お早めにいらしてください。


お酒ついでにもう一つ話題を。



毎年恒例、本町「ワインとチーズの店よしだ屋」さん主催のチャリティーイベントが8月25日夜6時半から「をかしら屋大通店」で行われます。

ベアレン2種&厳選ワイン飲み放題。

当店からはホルモン珍種・珍味の数々。

とりあえず「もりおか短角牛」内臓一頭分仕入れました。

お一人様4000円。

うち400円は義援金としてよしだ君がしかるべきところに寄付します。


お申し込みは、「よしだ屋」(019-651-3900)

または大通店(019-651-7111)まで。

定員40名様です。

例年楽しい会になっていますので、お仲間と、あるいはお一人様でもどうぞ。

お一人様のアナタは当店選りすぐりの常連様チームと一緒に呑んでください。

それでは連絡をお待ちします。


PS:今日明日(14日・15日)は仲良しの薄焼き屋さんの一員として花巻の某温泉(バラ園のあるところ)の盆踊りに参加します。おわかりの方はぜひ冷やかしに来てください。「をかしら屋」全店、お盆中鋭意営業いたします。  じゃ、