月曜日は「をかしら屋」の定休日。
なぜ、「月曜日」?
建前はこうだ。
「をかしら屋」に入荷する豚内蔵。
基本的に前日と蓄を配達していただいている。
もちろん、運良く当日と蓄分が入荷する場合もあるが、配送の荷分けとか彼らの受発注システムを考えると、良く毎日、前日と蓄分を選り分けてくれると感謝している。
店が近くにあれば、当日の朝と蓄のものを、毎朝引き取りにいけば理想的であるし、現に近くの有名なホルモン屋さんはそうしている。
で、月曜日に配送を頼めば金曜日と蓄分が来ることになり、その時点で三日たつ。
だから、月曜日を「をかしら屋」の定休日にしている。
近くの老舗の寿司屋さんは、さんざ定休日をかえて試したらしいが、水曜日定休が最も売上にいいらしい。
確かに、月曜日は学校の代休もあるし、意外に飲み助も家庭に二日間も閉じ込められたあとの月曜日は外で飲みたくなるのだ。
まあ、しかし私と従業員のからだ的には、「土日ジャンボ」的な混みようの後に休めるのは、本来の意味の「休息日」で安息できる事がありがたい。
月曜日定休の職業は、もちろん床屋、パーマ屋(古いか!!)。ゴルフ場は月曜日はセルフでキャディーさんは休みという所も多い。昔は三越が月曜定休だった。
で、年に三・四回しかいかない床屋が月曜日定休である。
でも、最近はやりのディスカウント床屋(とは言わないか)は理容美容衛生組合なんかのしばりがないせいか月曜日も営業している。
その通り髪には無頓着だから安い事幸いに最近はその手の店に行く。
いや、下手くそである(失礼)。
何事も、安さとスピードが信条であるから、とりあえず頭の格好になれば客も満足なのである。
実は今日も行ったのだが・・。
前回は揉み上げの長さが左右違っていた。しかたないので自分で切り揃えた。
今日は、まだこれまでと比べるとましであった。
すぐさま温泉に行って髪を洗ったが、まあ何日かすれば髪も伸び、いいあんばいに雑を隠してくれるべ。
なんといっても、自信なさそうな店員。
そして最近の機械を使って髪をいじるのだから、はさみの回数が本当に少ない。
これでうまく調髪できるわけが無い。
いや、今日の担当はひげそりはうまかった。アトピーの私にとっては、あたるかあたらないかの剃刀がありがたい。顔のアールに沿ってスーッと通ってくれればいいのだ。もちろん、剃刀が髭にあたるとあとがややこしくなるから、床屋に行く前にきれいに髭を剃っていくのはアトピーの常識であり、私も長い間、顔橇なしで散髪をお願いしていた。
さて、床屋の善し悪しは、はさみの回数とタオルの本数であるという。
この言葉通りの記憶がある。
いまでも鮮明にその散髪の事を記憶している。
ときどき、夢だったのかもしれないと思う事も。
十年ほど前の事だと思う。
Uターンして帰って、出張か妻の関係で仙台に行った時の事。
いや、それより何年か前、まだ東京に勤務していたころの仙台出張か。
時間があり、髪が伸びていた。
何かのパーティーか大事な打ち合わせの前だったのかもしれない。
でなければ、外出先で床屋に行く事は無いのだから。
(アトピーの私は、床屋のあとは必ず自分で再度、顔を洗い直す必要がある。だから、自宅にかえり風呂に入れる夕方に行く場合が多いのだ)
知らない床屋へ入るのはなかなか勇気が要る事だ。
食べ物屋や飲み屋なら長年の嗅覚が聴くが。
こういうときはブランドを信じる。
意を決して、仙台駅前の一流としホテルの地下にある床屋の重厚な扉を開けた。
なるほど、店の中はホテルらしくクラシックな中世風の作り、絨毯も厚い。
待つ事なく、丁寧な男性の案内で三つ並べられた大振りのしっかりした椅子へ。
「どのようになさいますか。」。
声は女性。鏡から彼女を見ると、若いしっとりした女の子だった。
するするすると鋏がすべる。
細かい動き。鋏の動きが早い。まるで一本一本を丁寧にカットしているよう。
滑らかな動き。そして、止まらない。風にふんわり流されるように鋏の意思を感じないまま進んでいく。
若いから一元客用に練習かと思っていたがどうやら違う。
若い彼女がまるでスター、花形のように、男性三名!!が助手としてまわりを囲み彼女を助ける。
まるでフレンチレストランのように笑顔を絶やさず客の私を暖かく見守る。
洗髪。ひげそり。
何本ものタオルが惜しみなく使われる。
一カ所を拭き取れば、すぐ次のタオル。汚れたタオルはすぐかえられる。後ろに控えた男性の手に次のタオルが用意される。
こうして三人の男性を従えた若い女性による散髪ショーは終わった。
終始、緊張し、かつ夢心地だった。
なぜか薄笑いが。「こんな所にいていいんだろうか。」と、恥ずかし笑いで。
会計は5000円くらいだったか。
高い?
いや。確かにそのころは3000円くらいが相場だったけど、この散髪の5000円は全く高いとは感じなかった。
夢心地の気持ちのまま、さらさらになった髪を風に揺らしホテルを去った。
そして、今も残る記憶。
そして、今日の散髪。右から左まで、鋏が7回くらいしか、ばさっばさっと。まさかと思ったけど、鋏が入ったのはこれだけ。あとは新型バリカンでした。
夢よ、もう一度。
なぜ、「月曜日」?
建前はこうだ。
「をかしら屋」に入荷する豚内蔵。
基本的に前日と蓄を配達していただいている。
もちろん、運良く当日と蓄分が入荷する場合もあるが、配送の荷分けとか彼らの受発注システムを考えると、良く毎日、前日と蓄分を選り分けてくれると感謝している。
店が近くにあれば、当日の朝と蓄のものを、毎朝引き取りにいけば理想的であるし、現に近くの有名なホルモン屋さんはそうしている。
で、月曜日に配送を頼めば金曜日と蓄分が来ることになり、その時点で三日たつ。
だから、月曜日を「をかしら屋」の定休日にしている。
近くの老舗の寿司屋さんは、さんざ定休日をかえて試したらしいが、水曜日定休が最も売上にいいらしい。
確かに、月曜日は学校の代休もあるし、意外に飲み助も家庭に二日間も閉じ込められたあとの月曜日は外で飲みたくなるのだ。
まあ、しかし私と従業員のからだ的には、「土日ジャンボ」的な混みようの後に休めるのは、本来の意味の「休息日」で安息できる事がありがたい。
月曜日定休の職業は、もちろん床屋、パーマ屋(古いか!!)。ゴルフ場は月曜日はセルフでキャディーさんは休みという所も多い。昔は三越が月曜定休だった。
で、年に三・四回しかいかない床屋が月曜日定休である。
でも、最近はやりのディスカウント床屋(とは言わないか)は理容美容衛生組合なんかのしばりがないせいか月曜日も営業している。
その通り髪には無頓着だから安い事幸いに最近はその手の店に行く。
いや、下手くそである(失礼)。
何事も、安さとスピードが信条であるから、とりあえず頭の格好になれば客も満足なのである。
実は今日も行ったのだが・・。
前回は揉み上げの長さが左右違っていた。しかたないので自分で切り揃えた。
今日は、まだこれまでと比べるとましであった。
すぐさま温泉に行って髪を洗ったが、まあ何日かすれば髪も伸び、いいあんばいに雑を隠してくれるべ。
なんといっても、自信なさそうな店員。
そして最近の機械を使って髪をいじるのだから、はさみの回数が本当に少ない。
これでうまく調髪できるわけが無い。
いや、今日の担当はひげそりはうまかった。アトピーの私にとっては、あたるかあたらないかの剃刀がありがたい。顔のアールに沿ってスーッと通ってくれればいいのだ。もちろん、剃刀が髭にあたるとあとがややこしくなるから、床屋に行く前にきれいに髭を剃っていくのはアトピーの常識であり、私も長い間、顔橇なしで散髪をお願いしていた。
さて、床屋の善し悪しは、はさみの回数とタオルの本数であるという。
この言葉通りの記憶がある。
いまでも鮮明にその散髪の事を記憶している。
ときどき、夢だったのかもしれないと思う事も。
十年ほど前の事だと思う。
Uターンして帰って、出張か妻の関係で仙台に行った時の事。
いや、それより何年か前、まだ東京に勤務していたころの仙台出張か。
時間があり、髪が伸びていた。
何かのパーティーか大事な打ち合わせの前だったのかもしれない。
でなければ、外出先で床屋に行く事は無いのだから。
(アトピーの私は、床屋のあとは必ず自分で再度、顔を洗い直す必要がある。だから、自宅にかえり風呂に入れる夕方に行く場合が多いのだ)
知らない床屋へ入るのはなかなか勇気が要る事だ。
食べ物屋や飲み屋なら長年の嗅覚が聴くが。
こういうときはブランドを信じる。
意を決して、仙台駅前の一流としホテルの地下にある床屋の重厚な扉を開けた。
なるほど、店の中はホテルらしくクラシックな中世風の作り、絨毯も厚い。
待つ事なく、丁寧な男性の案内で三つ並べられた大振りのしっかりした椅子へ。
「どのようになさいますか。」。
声は女性。鏡から彼女を見ると、若いしっとりした女の子だった。
するするすると鋏がすべる。
細かい動き。鋏の動きが早い。まるで一本一本を丁寧にカットしているよう。
滑らかな動き。そして、止まらない。風にふんわり流されるように鋏の意思を感じないまま進んでいく。
若いから一元客用に練習かと思っていたがどうやら違う。
若い彼女がまるでスター、花形のように、男性三名!!が助手としてまわりを囲み彼女を助ける。
まるでフレンチレストランのように笑顔を絶やさず客の私を暖かく見守る。
洗髪。ひげそり。
何本ものタオルが惜しみなく使われる。
一カ所を拭き取れば、すぐ次のタオル。汚れたタオルはすぐかえられる。後ろに控えた男性の手に次のタオルが用意される。
こうして三人の男性を従えた若い女性による散髪ショーは終わった。
終始、緊張し、かつ夢心地だった。
なぜか薄笑いが。「こんな所にいていいんだろうか。」と、恥ずかし笑いで。
会計は5000円くらいだったか。
高い?
いや。確かにそのころは3000円くらいが相場だったけど、この散髪の5000円は全く高いとは感じなかった。
夢心地の気持ちのまま、さらさらになった髪を風に揺らしホテルを去った。
そして、今も残る記憶。
そして、今日の散髪。右から左まで、鋏が7回くらいしか、ばさっばさっと。まさかと思ったけど、鋏が入ったのはこれだけ。あとは新型バリカンでした。
夢よ、もう一度。