Cadeaux プレゼント達

スーさんが、私の誕生日に買ってくれたものの１つ、



チーズをサーブするナイフたちと、チーズを盛るプレート





こんな風に、プレートもしまえて、使わない時は、お部屋の飾りにもなる



去年、チーズ用のナイフ＆サーバーを買ったんだけど

良いものなので、普段使い出来ずにいて


スーさん、どこかで見つけて、買って来てくれたみたい

これなら、日常使いしやすい




そういえば

今年　“も”、誕生日に頂いたものは、食べ物＆飲み物関係ばっかりだった私

皆さん、私の好きなものがよくお分かりのようで



そんな中、

唯一、食関係以外で頂いたプレゼントが、



ご近所の、私の憧れマダムから頂いた、パスポートケース

フランスらしくて、とってもステキ～

彼女は、着物をトレンチコートのように着こなしたり、普段から、とってもオシャレなフランス人マダム。



私も、彼女のような歳のとり方をしたい

Pierre Herme ピエール・エルメ

そういえば、これは、ちょっと前の話。





Pierre Herme　ピエール・エルメさんで、“夏のタルト”を購入







サクランボのタルトと、







イチゴのタルト




おいしく頂いていたら、



『何か、ヘン』

と、スーさん。



タルトを裏返してみると



真っ黒に焦げた、

いや、

もはや、炭と化したお豆さんが…。



そんなお味のアクセントが？

って言う訳じゃないみたい。



タルトって、はじめにタルトの生地を型に敷いて、焼いて。

その後、生地の上にいろいろのせていく。

生地を焼く時に、生地が膨らまないように、重しを乗せて焼くんだけど。

その“重し”の役目をしていたお豆さん達が、生地の下に入り込んでしまったよう

何回も、繰り返し焼かれていた、お豆さん。

完全な炭となってしまった、お豆さん。

これが入ったタルト、約、６００円…。


単なるミスだろうけど。

とっても、残念…。




Pierre Herme　～ピエール・エルメ～
72 rue Bonaparte 75006 Paris