金四郎 たのんまっせぇ~

夫、老柴犬金四郎と南房総に移住して16年を過ぎ、今や身も心もすっかり房総人。亡き愛犬との思い出と共に綴る日々の出来事

師走初旬の庭

2020-12-04 14:10:57 | 庭、近所の出来事

日の出から20分ほどの今朝の海
雲が厚くて、でも光はしっかりと出てるから、今日はお天気になりそうな予感♪
・・で、思った通りのお天気となりました。


朝は、南房総とはいえ、それなりに寒いですけど、まだヒラメ上がってるんですね‥平日でも釣り人何人もいました。
カメラには一人だけですが・・・
先月初め、ヒラメ情報が入って、少しその気になったダンナ殿でしたが、一回行って、もちろんダメ!
挙句、かなり使わなかったから、胸まである胴長の長靴の底がはがれて、接着剤でつけてぇなんてしてましたけど・・・それっきり戦意消失!

今年もヒラメダメ!と思ってたら、奥様がゴルフ仲間の旦那様が、またまた、釣れ過ぎたからと、42センチほどのヒラメ、
「ソゲに近い・・まぁ小ソゲだなぁ、、小さいから尾頭付きねぇ・・」と持って来てくださって、、ありがたやぁ~~~
ソゲとは、40センチ以下のヒラメのことで、それ以下のは普通は釣り人のマナーとして海へお返しするのですが、、、42センチは、しっかりヒラメです!♪♬

久しぶりに5枚におろして、お刺身と煮つけで食べました♪

刺身用の半分はもちろん、お隣さんにもお分けしてね。

味? ふふふふ・・・そりゃぁ・・美味でありましたよぉ~~~でも、私は刺身より煮つけの方が好きですね♪

夏の日照り、秋の長雨、また乾燥、、、気候がイマイチ例年通りとはいかなかったけど、昨年の台風連続より、ずっと良いですね。

クチナシの花は思ったより咲きましたが、実は?
例年より数は多くないけど、実が大きめで、嬉しいです。  ちょっと面倒だけど、お正月のキントンに自家製サツマイモとで作りましょう♪


毎年、一番先に咲く黄水仙、今年は白に後れを取って、今から満開になっていくようです。


これが庭の正面に沢山になると、朝の庭がとても明るいです(^^♪


まゆみの木
この花の中に実をつけています


ちょびっと見えるでしょ??
可愛いんですよ~~~でも、、鳥さん達の、とても大好物で、細い枝でも掴まるとちょんちょんと啄んで、ふと見ると、もう『ごちそうさまぁ』の形です(;^ω^)

カメラなのか、光の加減がうまく出来ない腕なのか、花たちが、みんな綺麗に撮れませんでね・・このカワイイ色などをお伝え出来なくてもどかしいです(;^ω^)



ビワの花だって、地味だけど、満開になれば、結構見栄えしてますしね♪
香りも、確かに薄いビワの香り、、、って、、これ、前にも書きましたよね・・・何度も同じことを書くのは、、BOKE たか!!(*_*)

シンビジュームも外に出してたのが、しっかりとつぼみ着けました。

今日
ダンナ殿がお風呂場の出窓に置いてましたね。
暫く、湯船につかりながら、楽しめるでしょう♪


ユリオプシスデイジー
裏庭への道筋に、こんなにお行儀よく植えたのだぁれ?
大きくなって、枝を下に落とすと、そこから根っこが生えて、生きてる‥強い花ですが、枯れるのも世代交代も早いですね。

こちらの高速道路の、路側帯などにも植わってるんですよ、鮮やかな黄色だから、目立つしキレイですね。
私は、イマイチなんだけど(ここだけの話、ヒヒヒ)

名残のコバラが、咲いていました

これは、埼玉の家から持ってきたので、結婚前に私が大好き、と言ったら、義母が挿し木をして、実家にも、プレゼントしてくれたのですが、、、
義母がちぎり絵にもして、私の誕生日にプレゼントもしてくれました。
あら、最近、飾ってないわねぇ~~~( ;∀;)

2012年12月2日の金四郎です

角膜上皮びらんという、目の病気で、痛かったり、痛痒かったりして、目を、目薬を入れた目をカイカイしないように、また大きな治療をした後のためにも、エリザベスカラーに慣れておいた方が良いでしょう・・と・・
あまり大きさに合わないのをされて・・って病院からお借りしたのですが、色いろと不便でも怒りもせず、、、いじらしかったなぁ(´;ω;`)


あら・・寝床、、息子の寝た後?・・ということにしておきましょう(;^ω^)
とにかく、誰が寝ていても、ソバに来て好き勝手にゴロンでしたからねぇ・・

ちょっと寒くなると、心も寂しく、思い出も寂しくなりますね。

イカンイカン!!
可愛いことだけ思うんだぁ~~~!!

生後2ヵ月足らずの時の芋虫ネンネ♪





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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ラッシーママ様 (kinshiro)
2020-12-05 22:08:16
こんばんは

ヒラメね・・・そう、私も夫がつって来て初めて知る言葉でした。
実際に体験しての覚える!実感です♪

刺身は皮も剥ぐからね・・それが結構大変です♪

水仙、多分伊東でも咲いてると思いますよ♪
いい香りがしますけど、昨年はそう、台風の影響で咲きが遅かったです・・・まぁ・・それでもお金とったんですね!
キレイな物は皆で分けてみる!って、大切
なことですよね♪
我が家はお金撮りませんから、一度いらしてくださいませ。
ってね‥房総にです♪
金四郎ね・・・今日みたいに寒い日は寂しくなります、、ですから、ちょっとでも楽しかった写真を!です。

おほめの言葉ありがとうございます♪

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Unknown (ラッシーママ)
2020-12-05 15:44:02
ヒラメを5枚におろすの意味が分からなかったけれど、確かにヒラメもカレーも上から見ても下から見ても、背中かお腹で
納得です、意味が分かりました。

やはり房総は暖かいですね、伊東の庭のスイセンも今は咲いてるかもね。
毎年12月は爪木崎のスイセンは綺麗で観光客が凄いのね、そのつもりで去年の12月行ったら台風の潮風で殆ど全滅
それなのに一人料金500円を取ったのね、あれは詐欺みたいだと思いましたね。

金四郎君の写真、どれも可愛いけれど生後2ヵ月足らずの時の芋虫ネンネ♪が特に可愛い。
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nana様 (kinshiro)
2020-12-05 14:36:25
こんにちは
本当に今日は寒いですね。
こちらも冷たい雨がふっていま

そうですよね‥ナナさんはお魚ダメだって言ってましたね♪
で、お寿司も・・・
たまに頂くと嬉しいです。
以前は夫も釣っていたのになぁって、寂しくなるとどこからか頂く‥良い所ですよ(笑)

寂しい、とばかり言ってるとせっかく一緒に暮らしてた楽しさを忘れちゃうのいやだからね。
楽しかったぁ‥可愛かったぁって・・ね。

しつこいようですが、その思い出のためのブログなんです。

奈緒ちゃんもいつか一緒に寝られるといいですね♪
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与作様 (kinshiro)
2020-12-05 14:31:02
ダンナねぇ‥ヒラメ・・あきらめたのかしら・・
その前の段階で、挫折みたいな‥( ´艸`)

大きくないのよ・・身も痩せ気味で、でもヒラメに変わりはなく‥で‥ありがたく血抱きましたけど・・
働かないで待ってるとどこからかやってくる!
って、待ちぼうけみたいな怠け者の典型でいやらしい( ;∀;)
仕方ないか・・・年だしね‥ってあきらめるのは早いですよね!

デイジーね、、そうそう温暖な所に育ちやすいみたいだけど・・そうなんですよ。枝がね‥下について、そこから根を出すから、その場から飛んだように場所ひろがっていくの、同じです^-^

枝も定まらないから、切り花は無理ね。
でも、あの先っぽだけなら、ちぎり取って、小瓶にさせます・・トイレに花にしていま
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こんにちわ (nana)
2020-12-05 11:30:15
今日は雨でしかも寒い

お魚は苦手なのでおろせません
昔近所にお魚上手におろすお友達がいて
よく出来たものを持ってきてくれました
うちは魚鮭とか白身くらいしか献立に出ないのでパパ喜んで食べてました

可愛いところしか思い出さないようにってinshiroさんらしくて素敵です(*´▽`*)

ナナの散歩仲間には柴ちゃんも男の子だけど優しい子ばかりでした
多分金四郎君と会っていたら一緒に遊べましたね~

お布団で一緒ってのはいいですね
奈緒は寝るときはゲージの中のクレートなもので・・
まだまだ一緒は無理で私たちも下に寝転がるなんていまだに出来ません(苦笑

小さい金四郎君 可愛いです
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PAPAさんへ (kinshiro)
2020-12-05 10:44:27
こんにちは

今日は寒いですね・・でも、雨でありがたいのです。。

その話はまたですが・・・
まぁ!あんなに沢山のお料理、おかず!
つくられるのにお魚ダメですか!!

お近ければ、お持ちするところですが、、車で1時間以上ですからねぇ‥千葉は広いです(^_-)-☆

日の出、、、いつも水平線に雲が有ってまともには見られる時少ないんですよ

日の入りは、、そちら・・東京湾に向かわないと・・ですね。
でも、たまに見るけど‥それはそれで素敵ですね♪

金四郎・・・可愛かったですよ、本当にね。
寝床は全部、自分の物ぉ~~でした(^^♪

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Unknown (与作)
2020-12-05 05:35:10
旦那さんは ヒラメを諦めたのね。
でも 他所から流れて来たのね。
ラッキー♪ 大きなヒラメで食べきれない?
あたしを呼んでよぉ~!!(笑)
新鮮な魚は何でも美味しいもんね。

黄色いでデイジーね 我が家もあったけど(あたしが植えた)大きくなりすぎて邪魔になって抜いちゃった。
まっすぐに枝分かれしてくれたら差し花にも使えるだろうけど。
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こんばんは。 (PAPAさん)
2020-12-05 00:40:06
海からの日の出 よいなあ~
最近みていないので 海も日の井も見たいわ~(笑)

ヒラメ さすがですね~
私 お魚触れませんからおろせません(笑)
こりこり美味しいんだろうなあ~
新鮮なお魚は嬉しいね。

金四郎君 かわいいなあ~
一緒におネンネだったのですね~
2か月の頃の芋虫ネンネがかわいい~~~!
抱っこしたくなりますね~(*^_^*)
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reihana様 (kinshiro)
2020-12-04 19:17:01
こんばんは

ヒラメ、、普通の魚は三枚におろすといいますが、ヒラメはどうおいても平なので、真ん中に切れ目を入れて両脇に切り分けるので、骨の部分を入れて5枚になります。

いつだったかの写真、ご覧になったでしょうが、夫が移住して間もないころ釣ってきたヒラメで、覚えました。
もうね・・あまりつって来ないので、包丁は切れないし、、腕は落ちるし、、切れ目はガチャガチャ、、、(;^ω^)

でも、美味しけりゃぁ良し!ですね。

そちらは、日中の太陽が違うというか、海が内海だから、外海のこちらとは基本的に風も違うんでしょうね。

水仙は土中温度が、関係してるかと・・全体的に早いです。
フリージアも芽がかなり大きくなっています♪

まゆみ、、、ニシキギ科ですよね・・埼玉から持ってきたのですが、環境が合ったのですね。
これは、こちらで増えた木で、親をしのぎました。
可愛いですよねぇ‥あの赤い実♪
大好きです
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ゆっくん様 (kinshiro)
2020-12-04 19:10:44
こんばんは

ヒラメ、、そちらも海が近いから、ご縁があるでしょう♪
友人のだんな様も、早期退職して、ご実家のある市内に行かれたんですが、第二の職を気楽なのにして、自転車で海岸に出て釣りをしてました。
今も・・かなぁ・・
刺身ねぇ・・私は、刺身はイマイチ、、好きとそうでないのがあります。
ヒラメは、もっと油が乗ってるとね‥刺身も味がするけど‥小さいのは煮つけが一番です♪

なんといっても私は塩焼きが好きなんですけどね(笑)
へそ曲がりでしょうか‥(^^)/

ワンコは寒い時は外の毛の方は冷たいけど、お腹の方が暖かくてね・・布団にもぐってくるとひっくり返して、お腹を足で触ってね(笑)
されるがままで、寝てましたから、、
柴犬としては大人しい性格で・・優しい子でした。
デブだったけど‥これは‥飼い主もだからね♪
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さいちママ様 (kinshiro)
2020-12-04 19:04:54
こんばんは

ネッ、綺麗でしょ?
海♪
あまり寒くないと徒歩5分で行かれるので歩きついでに海岸に出ます♪

ヒラメ・・・私も久しぶりでした
釣れてる!って聞いてるのに、夫はさぼる!!
って、、夫のせいにして・・でも、どこからかやってくるから、よけい行かない!!ねぇ…待ちぼうけの歌みたいな人です(笑)

お刺身は、もっと大きくて油が乗ってると味、よくわかるけど、小さいとコリコリの食感だけですね。

水仙、もうママさんとのお付き合いも長いから、、ねぇ‥そう、この時期なんですよ!
其方に雪が降り始める頃です(笑)

私も移住して15年、当たり前になった来た生活です。
埼玉に居た頃では信じられない情景でしたから・・

金四郎ね・・本当に優しくて可愛かったの・・で、ママさんがこの間、宙君の写真載せたでしょ?
金四郎の表情もあんな風に穏やかでしたから、とてもあの写真嬉しかったです♪
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美姫様 (kinshiro)
2020-12-04 18:59:02
こんばんは
ハイヒラメは、一般的に五枚におろすといいます。
普通のお魚は、寝せると横、向くでしょ?
ヒラメは、平だから・・上から見ても下から見ても、背中かお腹で・・
・・で、始めに両方のエンガワなるところを切り落としてから、真ん中に包丁入れて、、両脇に分けてを裏表するのです
そうすると、骨を残して4枚の切り身ができる・・・これを五枚におろすというのです。
おろすのは難しくないけど、皮を剥ぐのがね‥独特なんです。
以前は結構釣ってきたので、土地の方のを見たり、習ったり、見よう見まねで出来てたけど、最近、ご無沙汰で、なんだか来ちゃいない切り身になってしまったです(;^ω^)

お刺身は、、味より食感かなぁ‥コキコキって、それと淡白な根・・あぁつ、もっと油の乗ってる大きなヒラメは、全然ちがうんですけどね。

人生も、ワンコも同じで、できるだけ楽しいこと、喜びと共に過ごしたことを思い出せたらなぁって、考えてはいるのですけど・・やっぱりねぇ・・難しいですね。

そんな時こそ可愛かった金四郎の写真ですわ(^_-)-☆
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さえちゃん様 (kinshiro)
2020-12-04 18:52:28
こんばんは

お忙しい所早速の起こしありがとうございます。
はい、こんな差しさわりないブログは皆さんとお話共有できますからね・・って、いつも大した話じゃないんだけどね。

お魚ねぇ・・・あっと、気が付いたときは、お腹の中でした(笑)
なんかねぇ‥それほど特別なことじゃない気がしたり、、面倒になったり、、ブロガーとしては失格ですわね。

水仙は、本当に香りがいいのです・・・わたしもよぉ~~~(^^♪
どんな香りぃ~~~ユリで~~す。
でも、、ユリは沢山だとくちゃいって、、!

金四郎‥可愛いでしょ?
これは、親ばか丸出しで言えるんですよ♪
本当に、幼い時から、おとなしいというか‥しれっと悪さをしていました(^^♪

これから土地のババサンコーラスの行ってきます。
実力に見合わない難しい歌なので・・はてさていつ頃出来上がるやらでございます

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Unknown (🌺reihana🌺)
2020-12-04 17:54:46
kinshiroさん こんばんは~(^^★彡
此方でも朝はひんやりとしていますが 日中は まだ暑くなっています
ヒラメも大きさで名前が変わるのですね
初めて知りました
それに三枚におろすのは分かりますが 5枚におろしたなんて凄い\(◎o◎)/!
もうプロ級ですね~(゜))<<
クチナシが赤く色づいて もうスイセンがこんなにも咲いているのですね
此方では ニホンズイセンがポツリぽつりと咲き出したところです
マユミも弾けましたね
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Unknown (ゆっくん)
2020-12-04 17:34:30
金四郎さん こんにちは。
ヒラメですね。刺身は最高です。
煮付けもいいですが、ここはイキが良いのでお刺身に。

海が近いので釣り好きにはたまりませんね。
一時期、釣りにハマっておりましたが、今は疎遠となり、食べるのみです。( ^ω^ )

金四郎ちゃん、可愛いです。
最後の丸まった写真は最高です。
あったかいのですよ。一緒に寝たら、
我が家の犬も車に乗ったら、子供と一緒によく後ろの席で一緒に寝ていました。お布団の代わりになっていました。(笑)
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こんにちは~ (さいちママ)
2020-12-04 16:23:02
海にお日様の光が映りとっても綺麗ね。

ヒラメをそんなにいただけるなんってうらやましいわ~~~
お刺身美味しいだろうね。
煮つけも、はあ~~~そんな高級なお魚めったなことで口には入りません。

すいせん、そう今頃咲くんだっけね。
春に咲く花だと思っていたので最初はびっくりだったわ(苦笑
いい香りが漂ってきそうです。

金四郎君、お布団に寝そべって可愛いですね。
どこでもお気に入りのところにゴロン。。。
ちびっこはまた何とも言えない可愛さです。
思い出しますねえ~~~
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こんにちは! (美姫)
2020-12-04 15:56:07
ヒラメを5枚におろされるのですか!
以前、釣りが趣味だった主人も魚をたくさん釣ってきましたが、私は魚がうまくさばけないので「自分でして」と丸投げでした(^^;)

ヒラメのお刺身は食べた事がありませんが、新鮮で美味しいのでしょうね!

ワンちゃんの可愛いことだけを思い出す・・・素敵だな、と思います。
私もそうありたいです!!
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Unknown (小松音楽教室 さえ)
2020-12-04 15:53:07
こんにちは!
あっ!コメント欄が開いてた!
お魚の煮付けとお刺身ののお写真は⁉︎はて…どこかしら⁉︎
クチナシの花の実で⁉︎サツマイモと一緒に…そうなんですか。
ぜひ作ったらブログにアップして下さいね!
水仙は、こちらまで匂いがして来そうですね。
ひにゃ〜金四郎君…まぁ可愛い♡
ナデナデしたい!
金四郎君のお布団かと思っていました💦
まぁ〜まるまって、またまた可愛い♡
寒くなると、いや、いつもですが、ふところ👛も寒い私です(/ _ ; )
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