福島ズボラーヌ

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大阪市福島区(並びにその周辺)をうろうろ徘徊。

黒豚しゃぶしゃぶ 六白

2008-07-08 | 海老江
毎日、暑い日が続きます。
しかし職場はエアコン効きまくりで震えるほど寒い。
エコロジーなんてどこ吹く風。
油断していると「室温設定23℃」とかになってます。

冷えた体を温めるべく、訪問した豚しゃぶのお店。
昔、ケイズダイニングとか言う名の(うろ覚えです)
鶏料理店があったところ。
海老江にしては結構お洒落な店内です。

店内張り紙の「カレーしゃぶしゃぶ」に強く心惹かれながらも
味覚に対しては結構保守的な人と出かけたため、
スタンダードな「黒豚しゃぶしゃぶ」をオーダー。
サイドメニューをぽつぽつ食べながら
お鍋の登場を待ちます。

お鍋はIHヒーター使用の紙鍋なので、
真夏でも涼しく鍋料理を楽しめます。
文明の利器ですねぇ…しみじみ。
数種類のお肉の盛り合わせと野菜のお皿が登場。
野菜は、根菜類や白菜の軸のところなど
硬い部分は薄く刻んでくれているので、
こちらもぐつぐつ煮込まずに食べられます。
「六白豚=純粋な黒豚」のお肉は甘く柔らかい。
見た目、白い脂身が目立つように思ったのですが
(それでもフツーのしゃぶしゃぶ屋よりは脂身少ないと思う)
結構あっさりおいしくいただけました。

周囲を見回しても、カレーしゃぶしゃぶを食べている人は
見当たりませんでしたが、どーしても気になる。
夏といえば、カレーですし、
是非涼しくなる前に一度食べてみたいと思っております。

※近くにあった天ぷら屋「萠月」の看板が
無くなってました。
もしかして、閉店…??
あそこのかきあげ、好きだったのになぁ。

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追記 2016.08
この間お店の前を通りましたが、看板が無かったような…
閉店されたのでしょうか?

「黒豚しゃぶしゃぶ 六白(ろっぱく)」
住所:大阪市福島区海老江5-2-2 大拓ビル5-109
電話:06-6442-3711
休日:日曜日、祝日
備考①:残念ながら禁煙席なし
備考②:
六白 (ろっぱく) - 野田阪神/しゃぶしゃぶ [食べログ]


六白(野田バル2011.10)