前回梅の収穫をしたのは5月18日でした。
前回の時には大梅の成る木から収穫しましたが、今回は中梅の木です。
最近、畑に行くと梅が熟して沢山落ちているのを目にするようになりました。
そこで、天気の良かった昨日収穫することにしました。
でも、今年はちょっと小さい感じがします。
たった、3枝分しか採っていませんが、あっという間にこんなに採れました。
まあ、2kgくらいかな・・・
全数、ヘタを取って洗いました。
測ったら1.6kgしかありませんでした。
それでも、前回既に漬けてある梅と合わせれば、3.5kgくらいになるはずです。
先日漬けた梅は既にカリカリ梅で食べられる状態です。
二つ食べてみました。
すっぱ!
でもおいしい!
カリカリ・ポリポリ・・・
ごちそうさまでした。
これ見てる方、ヨダレこぼさないで下さい。
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今日のフラワーアレンジです。
やっぱりバラが入ると豪華に見えますね。