呑み録

飲んだお酒の記録 お酒は二十歳を過ぎてから

新しのつ吟醸酒 気まぐれ : 純米酒 大法螺

2017-01-22 | お酒
さて、日本全国の日本酒制覇の最後ですよ。

今回は北海道旭川市の高砂酒造株式会社さんの『気まぐれ』と『大法螺』です。
http://www.takasagoshuzo.com/





ある意味北海道の日本酒では有名な二本ですね。
水曜どうでしょうの面々が釣りバカ対決で飲んでいたお酒です。
どうでしょう好きでもあるので飲んでおかないと。

まず初日は気まぐれ
吟醸酒ですね。

開封。
ほぼ薫り0といった感じ。
物凄く遠くに吟醸香がありますが本当に僅かです。

では戴きます。
どちらかというと辛口かな?
やわらかい薫りが口に広がってサラリと消えます。
しつこさが無く口当たりが良いのでドンドン飲めてしまえる感じです。

醸造アルコールが入っているようですが殆ど判りません。
クセがなく大変飲みやすいお酒ですね。


さて二日目。
昨日のきまぐれは300mlでしたので1日で終了。
二日目は大法螺です。

こちらは純米酒ですね。
では戴きます。

薫りはほぼ無いです。

先の気まぐれよりも辛口風ですが日本酒度は+3なのでほんのりな程度。
苦味もほぼ無しですが結構酸味があります。
こちらもクセが無いのであっという間に飲んでしまいますね。


テレビ番組に出ていたから という部分が先行しがちですが、なかなかどうして
美味しいお酒でした。

そういえば以前札幌と小樽にある酒造さんのお酒も飲んだのですが、
これもクセが無かったんですよね。
玄人受けは弱くても一般には結構好まれると思うんですけどね。
本州、ましてや東京までの運送を考えると厳しいのかなぁ。

個人的に北海道の日本酒は好きですね。
今回の二本だと気まぐれの方が好みです。

そんな訳で今回のお酒で全国制覇です。
ですが漸く日本酒の『に』の字を知ったくらいでしょうね。
飲んだことの無い銘柄が沢山ありますし。
今後も知らない日本酒を飲んで行きたいですね。

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