ぐうぐう食日記

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カブのビーフシチュー

2015年06月03日 | Weblog
    夕食のメニュー
カブのビーフシチュー
 (ジャガイモ、ニンジン、新玉ねぎ)
ヤナギガレイの塩焼き
レタスサラダ
 ハム、トマト、新玉ねぎ、水菜

その昔、学生結婚をした友人の招待で新居を訪問した時に
ごちそうしてくれたのが、このカブだけのビーフシチュー。
モダンな人でした。
他の野菜はたぶんミキサーでくだいていたようでしたが、
今回は、つぶしただけ。
蕪をたくさんいただいたので作ってみました。
カブが嫌いなツレはカブだけ残しました。

午後になって、久しぶりの雨になりました。
夜には満月ガ、コウコウと。こちらはまだ梅雨にはならず。
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2 コメント

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Unknown (えごのき)
2015-06-04 07:34:05
うーん、学生結婚の新居訪問のごちそうがかぶのビーフシチューだなんて、ほんとにセンスいいなあ。
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そうそう (ぐうぐう)
2015-06-04 22:52:34
古家の和室に椅子生活。
ふすま紙は青と白の太いストライプにしてた。

ハイセンスで、かしこくて、正しくて、
ガンをもらって、さっさと生き過ぎていってしまった友。
あかぬけなくて、鈍で、いいかげんな私は、まだ生きづまっている。
返信する