ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

リベンジ なめこおろし

2009年11月06日 | Weblog
夕飯は、Tちゃん料理。
トンカツが食べたいと、昼から言ってて
では、と 鹿児島黒豚 大奮発。
キャベツをそえてね。
おいしいねえ

もう一品は 
先回、生のままで出しちゃったなめこのリベンジ
そうそう、ゆでて水洗いして大根おろしと和えるのね。
次に挑戦するときは
ゆでる前に イシヅキ(根っこ)を切ろうね。
菊も入れて、彩りもGOOD,
This is bimi,美味
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