鮭のムニエルが主菜でした。
ホワイトソースは牛乳を入れすぎて固まらなくて、
とろみちゃん(顆粒の片栗粉)をドバドバ振りかけたら
とろっ、でなくて、べたっ、になりました。
(とりあえずスマホから)
ホワイトソースは牛乳を入れすぎて固まらなくて、
とろみちゃん(顆粒の片栗粉)をドバドバ振りかけたら
とろっ、でなくて、べたっ、になりました。
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関白殿は高血圧糖尿病胃潰瘍便秘脚神経症。2015年秋バイパス3本無事修復。
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ようやくブログ掲載のゆとりができた？
我が家の場合、鮭は塩焼きで、ほうれん草はおひたし。
せいぜいのりで和えるくらいかな。
若者がいる食卓との調理の違いを実感！
大量でなければヨシ、と私は思うのです。
ほうれんそう、見た目はソティーのようですが
ざく切りにしてからゆでてチョー薄口醤油をかけたおひたしです。
（ホワイトソースを絡めて食べれば、洋風に）