17日夜は 不味い銀ダラ

<夕食のメニュー>
銀ダラの自家製味噌漬け
ニュージーランド牛肉の冷しゃぶ
ポテトサラダ

スーパーで買ってきて冷凍庫で眠っていた銀ダラ
前日に解凍しながら、味噌漬にする。
かたくて、あぶらっぽくて、不評😓
魚屋さんから買ってくれバ、ヨカッタナ