長芋とろろがあれば

朝食のメニュー
長芋のとろろ
(卵の黄身、白ダシ、もみのり入り)
玉ねぎ入り野菜天のサッと焼き
(大根おろし添え)
トマト、キュウリの塩もみ
竹の子とあぶらげの味噌汁

越冬長芋があって助かりました。
おととい、買い出ししてたので、なんとか朝ごはんは
作れました。

昨日今日は、だるくて寝暮らしライトノベルの本読み暮らし
夜はTちゃんが、仕事の合間に買い出しにでてくれて、
豚ロース肉のジャン焼き。わーい、肉だ！
いちにちゴロゴロしてた私は、冷凍庫の鶏の足を解凍し
ブツ切り野菜とコトコト煮込んでポトフに。
お肉を食べたら元気が出ました。
年寄りにも、肉は必要。
わたしには、外側につく肉も必要ですな。