メインは西京味噌漬け豚肉

今夜はTちゃん料理
（木曜から金曜にお仕事のため変更）
なにかななにかな

＜夕飯のメニュー＞
西京味噌漬け豚肉焼き
ポテトサラダ
　（にんじん、ピーマン）

ここまで、用意ができたところへ
ご父上様がいつもより早々ご帰宅。

ご飯はまだ炊けていないし・・
急遽、冷蔵庫を捜索～
すぐにできるものは・・・・・

福岡みやげの明太子を山芋の乗っけて一品。
かねふくと椒房庵の味比べ。

ギンナンを古封筒に入れて口を３回折り、電子レンジでチン
爪楊枝でさして、おつまみに一品。
（ギンナンはこの料理法が一番美しい色で、甘い、
　ただし、すぐ食べないと硬くなるのね）

黄菊のストックで、おひたしに。

あら、豪勢ね。

中越地震から５年。

今朝も、白菜炒め、焦がしてしまいました。
昨日は卵焼きが、上手にできたのに、
気を抜くと　こうです。

地震から５年、
よく皆さん、乗り切りましたね。

と、夕方、十日町で震度４の地震。
油断はできません、
忘れるとやってくる？から・・・忘れないようにしなければ。