菜めし

のりこさんから
いただいた菜っ葉のふりかけ

サッとゆでて
塩もみしてみじん切りに、
ですって。

あたたかいご飯に
まぜると、
鮮烈なすがすがしさの
ご飯に変身。

入院中の母も、
食欲がないとこぼしていたのに
これで、ぺろりとご飯を
食べちゃいました。