＜実食 2014＞
清澄塩らーめんを注文しました。
大阪に行ってきました。
というわけでこちらのお店に行ってきました。
本店は昭和町にある大阪の人気店で、その２号店になります。
場所が繁華街ミナミのなんばなので何かと便利。
店内は1Fと2Fがあり1Fはカウンターのみ、2Fはお酒も飲めるようです。
お店に入ってすぐ右側に券売機。
こちらのお店は本店にはないポクチキなどのメニュ . . . 本文を読む
中崎町の人気店、フスカケにて2月限定らぁ麺が始まりました。
早速、確認のため、突撃してきました。
今回の限定は・・・・
「キノコとトマトとスパイシーチキンとベビーリーフとモッツァラとアンチョビソテーのしめじと春キャベツとベーコンフレークと低加水麺のらぁ麺」
な、長すぎるネーミングで覚えられません(+o+)
お店に到着すると、外待ち6名となり暫く待つことに・・・ . . . 本文を読む
訪問日：2015年２月３日（火）本日は、昨日から60食限定で提供されている「鯛塩煮干しらーめん」を求めて！東京・王子にある『らーめん えんや』へ！そこで、開店時刻の11時30分になる時刻に、王子駅北口からすぐそばにある店を訪ねると…厨房には、今日も前回同様、スタッフの人が１人！券売機を見ると…券売機の右下に「鯛塩煮干しらーめん」の案内があって！食券を買って、空いていたカウンター席の１席へと着い . . . 本文を読む
時間がないものだから安易に。結局は来てしまうワケでして…汗。
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伊勢丹催事「大北海道展」。最終日かしら。イートイン『IORI』。購入してしまうワケで…限定コラボ味噌ラーメン(￥1296)の食券。“雪室インカの目覚めや熟成チーズをトッピングしたスペシャルな一杯”とのこと。
ま、分かってはいましたがチラシの写真との違い…。みそらーめんにジャガイモ3個、そしてチーズが付 . . . 本文を読む
午前中からの打ち合わせはゆうに昼をまたぎまして。業務は滞りまして。まともな昼食もままならず。
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夜くらいはね。火曜日ですから。帰宅経路は丸ノ内線経由。南阿佐ヶ谷駅で途中下車。無事着陸…『RAMEN CIQUE』。先客ゼロ。
まずはYEBISUビール。塩ラーメン(￥730)の具と黒味玉(￥100)は絶品スープ入りおつまみ仕様。少しだけまったり…とか思ったら後客5人。 . . . 本文を読む
軍鶏と煮干を楽しんだ後に、いい感じの天気と気温だったので、こちらのお店へ高円寺駅から散策がてら向かってみます♪１２月にＯＰＥＮすると情報があったけど、どうもＯＰＥＮしてる気配がなく諦めかけてたのですが、ロバオさんのblogで営業を知ったので寄り道してみた。住所を辿って訪問してみると、結構前に天雅があった場所かな？店頭には、大盛り０円、玉子麺はじめました、現在一万円札の両替いたしてません、当店の券売 . . . 本文を読む
麺屋隆勝どこやここ！淀川区、十三向かってる途中。いつ行ったっけ？去年の秋・・・乙。朝から何も食わずで22時過ぎ。現場から尼に帰る道すがら発見っ！ノープランでＧＯ！「麺は残しても、スープは飲んでください」とよつねさんやな。笑「お勧め！お得！」ならば！特製つけそばテーブル一杯に配膳されます^^レモン添えてくれるのは、萌える。魚粉・・・多いなぁ^^;これは別皿の方がありがたい気がする。平打ち滑らかな . . . 本文を読む
1月25(日)の昼に東京タンメン トナリ 森下店に行きました。この日は森下で用事があったこともあり、未食のこちらへ行きました。大崎店(閉店)、丸の内店、アトレ上野店、東陽町本店で食べたことがあるので、5店舗目ですね(笑)
昼に行きましたが、席は半分ぐらいの埋まり具合とこれまで行ったお店に比べると空いているなという印象です。
これまでいろんな店舗でタンメンを食べていたこともあり、味噌タンメン . . . 本文を読む
先日、野洲で分かってるはずなのに、29日が肉の日でチャーシュー麺のチャーシュー増量、という企画に惹かれて訪問しました。
●チャーシュー麺
チャーシューも確かに多いが、もやしがかなりの量を盛っており、もやしからの水分でスープがメチャクチャ水臭いです。卓上に、ラーメンタレがあるので投入するも原型の味にはならず、少し残念でした。やり過ぎ感ある盛り方より、後の味わいを楽しめる方がいいかもです . . . 本文を読む
訪問日：2015年２月10日（火）１月27日オープンの新店『Japanese Soba Noodles 蔦 味噌の陣』こちらの店は、『Japanese Soba Noodles 蔦』が火曜日のみ『味噌の陣』として営業する二毛作店！人気店なので、初日は混雑するんだろうな！そう思ったので、ひと月くらいは様子を見てから訪問しようと思ったんだけど…「味噌の陣の暖簾が明日かかります！」こちらの店の大西店 . . . 本文を読む