南森町に2月11日にオープンした麺屋 船橋を
とよつねさん情報にて2月17日に訪問してきました。
お店の前まで来ると、祝い花等はありませんでした。
入口から店内に入ると、左側に4人掛けテーブルが2卓、
右手には6人分の厨房に面したカウンター席が用意されていました。
早速、メニューを確認して一番最初に書いてある
濃厚鶏とんこつラーメンをお願いして暫 . . . 本文を読む
2015年2月13日 57杯目愉快な仲間達とプチたべ歩き 1軒目【鶏中華そば 780円】こちらは、焼き鳥屋さんなのですが、焼鳥もそうですがおいしいラーメンがいただけるお店です。 18時からでシャッターで訪問。 席が少ないので、18時から19時までの間は予約ができます。 今回予約はしませんでしたが、何とか座れました。 中華そばのみはだめなので、少し焼鳥などをいただきました。 焼鳥は、絶妙の焼き加減で . . . 本文を読む
ぎんラーメン
（鶏ガラ＋醤油 680円）
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,水菜,タケノコ,煮玉子,海苔を使用。
このお店は地下鉄本町周辺に２月３日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚からとったスープに適度の油分を加え、白醤油を使ったカエシでやや塩気の強い味わいで、ほの . . . 本文を読む
ちと早めに日曜出勤。今日もおそらくカンヅメね…涙。
［15_054］
経路は歌舞伎町経由…『新宿ゴールデン街煮干王 別館』。朝ラー。すごい煮干ラーメン(￥820)のボタンをポチッとね。駒葱(￥100)のボタンもポチ。先客7人。お酒の入っていると思われる先客さんのひとりは電話中。凄い剣幕で怒鳴っていますね。お付きのお二人さんも緊張気味。歌舞伎町らしい光景？…笑。後客3人。
あは、葱 . . . 本文を読む
地図：神奈川県厚木市愛甲1-1-1 小田急マルシェ愛甲石田1F駐車場：無し（周辺にコインP）営業時間：11:00～28:00(LO27:30)電話番号：046-290-2607定休日：無休愛甲石田駅北口施設内にある激安チェーンの日高屋に行ってきました。
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環七 土佐っ子(トサッコ)ラーメン☆☆☆．７（池袋）特製つけ麺８００円+叉焼(クーポン)Annulation Seven TOSA`s Children特製つけ麺（叉焼１枚プラス）戴きました。麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある気持ち硬茹でされた平打なのにパツパツ感の残る微妙な長さ（短め）が面白い喉ごしズルッと啜れるタイプです（麺量：表示は「ボリューム満点３００ｇ」ですが茹で後なので腹８分目 . . . 本文を読む
2015/2/18メニューに軽く変更あったみたい 鶏魚介から魚介へ 「 魚介らーめん 」750円 最初は少し薄いかなって感じやけど後半の出汁感ね 自分はそないじんわり系好きちゃうけど うんうん飲める 加水高め中太麺 つらつらと そろそろラヲタ引退です。 マギガチすすれてないから。。 週一でラーメンて普通のシトーーーーーーー ★★★★★ ★★ （7/10好み度）■ヒキュウさん過去レポ↓２、鶏清湯 . . . 本文を読む
2月17日(火)の夜に新横浜ラーメン博物館の元祖 名島亭に行きました。こちらのお店は2015年2月18日に開店するお店ですが、前日に試食会があり、参加させてもらいました。
現地でも食べていますが、ブログを調べてみると2005年ということで、今から10年前ですね。その時のレポはこちらをご参照下さい。
築炉釜出しとんこつラーメン(750円)、博多屋台とんこつおでんを食べました。
ラーメン . . . 本文を読む
訪問日時:2015/02/17 19:00時間ができたので、1人まさ吉。児玉さん、ひろさん、藤間君、新人さんこんばんは。これから4人体制で固定できそうだということだ。新作にもとりかかれるかも、と仰っていたよ。まずは手作りコースターかわいい。箸袋コレクション、今日はブルー。何気ないお通しが実はすっげーおいしいんだよなっ！黒板メニューはと、、、1人なので、あまりお腹にたまらないやつを一種。。。新作、 . . . 本文を読む